滋賀県長浜市北船町に位置する「やきとり重吉 長浜駅前店」は、JR長浜駅から徒歩約1分、えきまちテラス長浜の1階というアクセスしやすい立地にある焼き鳥店です。 長年にわたり地元で親しまれており、開店から26周年を迎える(食べログ参照)、また「大吉長浜駅前店」として20年間営業し、その後「番吉祇園店」を経て「やきとり重吉」として個人店になった(えきまちテラス長浜参照)など、この地で長きにわたり営業を続けていることがうかがえます。
この店の最大の特徴は、その本格的な焼き鳥です。40年以上の焼き鳥歴を持つ店主が、厳選した宮崎県産銘柄鶏「日南どり」を使用し、備長炭で丁寧に焼き上げています。 日南どりはビタミンEを豊富に含んだオリジナルの飼料で育てられた元気なチキンで、脂肪が少なく旨みが引き出されているとされています。 熟練のスタッフが毎日丁寧に手で串打ちを行っており、安心安全な食材を提供することにこだわっています。 焼き鳥の味付けには、40年間継ぎ足された秘伝の自家製タレとこだわりの岩塩が使用されています。 焼き鳥の種類は20種類以上提供されており、定番のはさみ(ねぎま)、つくね、み(とりもも肉)、こころ(はつ)、かわ、さんかく(ぼんじり)、ヤゲン(なんこつ)、手羽先などがメニューに並びます。
焼き鳥以外のメニューも充実しており、サイドメニュー、揚げ物、ご飯類も提供されています。滋賀県産コシヒカリを使用したご飯や、五島うどん、重吉丼(やきとり丼)などもあります。 セルフ焼き鳥や焼肉も提供されていますが、こちらは要予約です。 ドリンクメニューも豊富で、アサヒビールが毎年実施する厳格な品質審査をクリアした「うまい!樽生」認定店であり、美味しい生ビールを楽しむことができます。 アルコールドリンクからソフトドリンクまで、安心安全を心がけたドリンクが提供されています。
座席に関しては、客席数30席を有しており、個室が用意されています。 6名用が2部屋、4名用が1部屋、7名用が1部屋、13名用が1部屋、10名用が1部屋あり、少人数から大人数まで様々なシーンに対応可能です。 家族連れに嬉しい子ども用の椅子も用意されています。 また、一人でも気軽に利用できるカウンター席もあります。 宴会メニューも用意されており、焼き鳥中心のコースで、飲み放題を付けることも可能です。 事前予約が必要となります。
特別なサービスとして、近隣のホテル宿泊者などから好評のお持ち帰り(テイクアウト)に対応しています。 おまかせの焼き鳥セットなどがあり、電話で本数の要望なども相談可能です。