滋賀県草津市野路に位置する「美食屋 かなで 南草津店」は、JR南草津駅東口から徒歩約1分とアクセスしやすい立地にある居酒屋です。リベリー南草津の2階に店舗を構えています。駅からの近さが大きな利点と言えるでしょう。
お店のコンセプトは、本格的な和食を気軽に楽しめる点にあります。新鮮なネタを使った寿司や、職人技が光る天ぷらなどが名物として挙げられます。旬の食材を活かした料理が提供されており、季節ごとに異なる味わいを堪能できます。また、黒毛和牛やブランド豚を使用した創作料理もメニューに並びます。
メニューは非常に豊富で、刺身、焼き物、揚げ物、肉料理、鍋料理など、幅広いジャンルの和食が揃っています。特に、握り寿司の盛り合わせや海鮮太巻き、売切御免とされる滋賀名物のふなずしなど、魚介類を使ったメニューが充実しています。肉料理では、特選黒毛和牛のタタキや石焼ステーキ、近江牛を使った一品料理などが人気です。天ぷらは海老や野菜の盛り合わせ、単品でも様々な種類が提供されています。また、自家製若鶏の唐揚げは味付けのバリエーションも複数あります。鍋料理としては、国産山形豚しゃぶしゃぶコースや国産牛すき焼きコースがあり、宴会にも適しています。お祝い事には自家製ガトーショコラも用意されています。価格帯はメニューによって異なりますが、ディナーの平均予算は約3,000円から3,500円とされています。宴会コースは飲み放題付きのものなど、価格帯に応じて複数用意されています。
座席は掘りごたつ席が中心で、ほぼ全席がゆったりと過ごせる掘りごたつ席となっています。2名から利用可能な半個室や、10名、18名、24名用の個室が2階に用意されており、個室間の仕切りを解放することで最大60名まで収容可能です。店内全てのお席を使った場合は最大70名までの宴会に対応できるという情報も見られます。大人数での利用にも対応できる広い空間が確保されています。店内は1階が喫煙席、2階が禁煙席と分煙されています。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日向けの自家製ガトーショコラの用意があるようです。また、宴会コースに飲み放題をセットで予約すると割引や時間の延長といった特典が利用できる場合もあります。おせち料理の販売も行っていたという情報も見られます。テイクアウトにも対応しており、オードブルやお寿司の盛り合わせ、お造り盛り合わせなどが持ち帰り可能です。クレジットカードやPayPayでの支払いが利用できます。
