滋賀県彦根市駅東町に位置する「まぐろ 喜多屋」は、JR彦根駅から徒歩約3分とアクセス至便な場所にあります。東口ロータリーを出て北へ徒歩1分ほどの距離に位置しており、提携駐車場も10台分用意されているため、電車でも車でも訪れやすい環境です。
この店の最大の特徴は、豊洲市場から直送されるこだわりの本まぐろを堪能できる点にあります。 海なし県である滋賀において、新鮮で上質なまぐろを提供することにこだわりを持っており、多くの口コミでもそのまぐろの美味しさが評価されています。 単に刺身として提供するだけでなく、創作料理にもまぐろを取り入れており、まぐろのカルパッチョを最中に挟んで提供するなど、趣向を凝らしたメニューも存在します。 まぐろ以外にも、生け簀の生貝や、サワラの西京味噌焼き、焼きサザエ、サバの一夜干し、しまホッケ一夜干しといった多彩な海鮮料理、さらには牛たたきや海鮮春巻き、こだわりの茶碗蒸しなども提供しています。 茶碗蒸しにはウニやイクラといったトッピングも可能で、自分好みにカスタマイズできる点も特徴です。
メニュー構成としては、単品料理に加えてコース料理も提供しており、「きたやコース」や「宴会コース」などが用意されています。 「きたやコース」（6000円）は前菜3種、大トロ、中トロ、赤身、ヅケを含むお造り、カキフライ、まぐろ中落ちの手巻きサラダ、まぐろテールのホイル焼き、まぐろほほ肉の味噌カツ、ウニまたはイクラあんかけの茶碗蒸し、まぐろのちらし寿司、デザートの全9品で構成されており、まぐろを存分に楽しめる内容となっています。 季節によって内容は変更される場合があるとのことです。 コースに2000円を追加することで90分間の飲み放題を付けることも可能です。
店内は全席個室を用意しているとの情報があり、掘りごたつ式の席もあるため、様々なシーンで利用しやすいと考えられます。 少人数での利用から宴会まで対応できる個室が完備されているようです。 喫煙に関しては、以前は分煙に関する記載がありましたが、現在は完全禁煙との情報も見られます。
営業時間については、月曜日から土曜日、祝日、祝前日は17:30から23:30まで（料理、ドリンクともにラストオーダー23:00）となっています。 定休日は日曜日ですが、不定休もあるため事前の確認が推奨されます。 持ち帰りについては12:00から対応しているようです。 予約は可能であり、スムーズな利用のために予約が推奨されます。
