滋賀県野洲市北野に位置する「串焼十段」は、JR東海道本線野洲駅北口より徒歩約2分のアクセス便利な場所にあります。駅からの距離が近いため、仕事帰りに立ち寄りたい場合や家族での利用にも便利です。
この店舗は串焼きをメインとした居酒屋として営業しており、高級備長炭を使用して焼き上げる焼き鳥が自慢の一つです。 全国から厳選した鶏肉を使用し、鮮度にこだわって一本一本手作業で串打ちを行っています。手作りの塩とともに備長炭で焼き上げることで、鶏肉本来の味を最大限に引き出しているとのことです。
串焼き以外にも、もう一つの看板メニューとして「本格もつ鍋 濃厚旨味醤油味」を提供しています。焼き鳥屋ならではの地鶏を使用した濃厚な鶏ガラスープと、臭みのない国産和牛の牛もつを使用した、コラーゲンたっぷりのもつ鍋です。 また、新鮮な野菜をベーコンで巻いた変わり種の串焼きや、チーズピーなどのメニューも用意されており、幅広い好みに対応できるラインナップとなっています。
メニューには、せせり（数量限定）、ひな肉、ねぎ間、月見つくね、ささみわさび焼きといった定番の串焼きに加え、トマト巻きやアスパラ巻き、チーズピーといった巻き物、ねぎやしいたけ、えりんぎなどの野菜焼きがあります。串焼きコースとして、おまかせ8本コース（1人前）や、おまかせ14本コース（2人前）も提供されています。 ドリンクメニューには、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが揃っており、特に日本酒と焼酎にこだわっているようです。
店内は落ち着いた空間で、総席数は48席です。カウンター席が10席、テーブル席が38席あります。個室はありませんが、座敷席があり、20名から50名までの貸切も可能です。 喫煙に関しては全席喫煙可能となっています。 無料Wi-Fiも利用できます。
支払い方法については、各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX）や電子マネー、QRコード決済（PayPayなど）に対応しています。 お通し代として300円（税別）がかかります。
営業時間について、火曜日から日曜日が18:00から翌0:00までで、料理のラストオーダーが23:00、ドリンクのラストオーダーが23:30です。 定休日は月曜日です。
テイクアウトも行っており、串焼きの盛り合わせやお弁当を提供しています。以前はガパオライスやタルタルチキン南蛮、チキンガーリックステーキといったお弁当メニューも提供されていた時期がありました。
特別なサービスとして、ホットペッパーグルメからの予約で串焼き堪能コースともつ鍋堪能コースの割引クーポンが利用できる場合があります。
