藁焼き小屋 個室居酒屋 た藁やたわらや 守山店

滋賀県守山市に位置する「藁焼き小屋 個室居酒屋 た藁や 守山店」は、JR琵琶湖線守山駅から徒歩約1分から2分というアクセス便利な立地にある居酒屋です。守山駅前近江鉄道ビルcocottoMORIYAMAの2階に店舗を構えています。

お店の最大の特徴は、店名にもある「藁焼き」です。中でも「鰹の藁焼き」は、藁を瞬時に燃焼させる高温で表面を炙ることで、香ばしさをまとわせつつ鰹の旨味を凝縮させるこだわりの逸品として紹介されています。藁焼きは鰹以外にもブリなど様々な魚介類で提供されており、藁焼き部門での人気が高い「鰹VSブリの藁焼き盛り合わせ」もおすすめです。ライブ感あふれる藁焼きの調理風景はオープン席から見ることができるとされています。また、日本三大和牛の一つである近江牛もお店の自慢の一つで、藁焼きやステーキなど多様なメニューでリーズナブルに提供されています。新鮮な魚介類を使ったお造りも用意されており、剣先イカの姿造りなどもメニューに見られます。逸品料理としては、ぶり大根や四川風麻辣よだれ鶏、特製どて焼き、出汁巻き玉子など幅広い居酒屋メニューが揃っています。

店内には多様なタイプの座席が用意されており、特に個室が充実しています。2名から最大36名まで利用可能な個室が完備されており、接待や各種宴会、歓迎会、送別会など様々なシーンに対応できるとされています。掘りごたつ席の個室もあります。全席禁煙ですが、喫煙スペースが別途設けられています。店内には全100席があり、テーブル席や掘りごたつ席があります。

メニューは単品料理に加え、飲み放題付きのコースも複数提供されています。コースには名物の藁焼きが含まれており、価格帯は3,500円から用意されています。近江牛ステーキが含まれる豪華なコースや、鍋付きのコースなど、様々なニーズに合わせたコースが提供されています。飲み放題はコースに含まれるほか、単品での2時間飲み放題も利用可能です。価格は通常1,780円のところ、クーポン利用で1,580円や1,280円となる場合もあります。コースの飲み放題は生ビールも含まれる場合が多く、プラス料金でプレミアム飲み放題への変更も可能です。

その他、特別なサービスとして、ホットペッパーグルメやぐるなびなどで利用できるクーポンが多数提供されています。宴会コースの割引や単品飲み放題の割引、会計からの割引クーポンなどがあり、お得に利用することが可能です。10名以上のコース利用で幹事1名分の料金が無料になるクーポンも見られます。ネット予約に対応しており、手軽に予約をすることができます。