滋賀県草津市大路に位置する「原価ビストロチーズプラス 草津」は、JR草津駅から徒歩約5分のアクセス良好な場所にあるビストロです。近隣にはコインパーキングもあり、様々なアクセス方法に対応しています。イタリアンやフレンチを中心とした創作チーズ料理が楽しめるのが大きな特徴で、店名の通り、アルコール類をほぼ原価で提供している点が多くのメディアや口コミで注目されています。生ビールやハイボール、サワー、ワインなどがリーズナブルな価格で提供されており、特にお酒を楽しみたい方にとって魅力的なお店と言えるでしょう。
店内は全席個室または半個室となっており、掘りごたつ式の席も用意されています。 2名から利用できる個室があり、最大70名まで収容可能な宴会向けの掘りごたつ個室もあります。 周囲を気にせずにゆったりと過ごせる空間が提供されており、女子会や友人との食事、会社の宴会など、様々なシーンでの利用に適しています。また、お子様連れも歓迎しており、安心して食事を楽しめる環境が整えられています。
メニューの中心はチーズを使った創作料理で、世界各国から取り寄せたチーズを使用した豊富なメニューが揃っています。 看板メニューの一つであるチーズあふれるシカゴピザは、見た目のインパクトもありSNS映えすると評判です。 その他、チーズフォンデュやパスタ、肉料理、アヒージョなど、チーズをふんだんに使用した料理が提供されています。 チーズ料理以外にも、新鮮な魚介を使ったお造りなど、幅広いジャンルの料理を楽しむことができます。 ランチ営業も行っており、昼の時間帯にも利用が可能です。 予算感としては、ランチは2000円以下、ディナーは3000円から4000円程度で楽しめるという口コミが見られます。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日などにメッセージプレートの対応が可能であり、サプライズでの利用も歓迎されています。
