京阪本線清水五条駅5番出口より徒歩約0分の場所に位置する「TUCASA（トゥカサ）」は、地球と動物に優しいプラントベースのカフェ、量り売りショップ、そしてゲストハウスを併設した複合施設です。 エシカルなライフスタイルを提案しており、買い物、食事、旅の全てにおいて環境に配慮した選択ができることを目指しています。
1階のカフェバーでは、地球に優しいプラントベースの料理を提供しています。 提供される料理には、できる限り地元の食材や自然栽培、有機栽培の野菜を使用し、油は米油とごま油のみを使用しています。 動物性食品や白砂糖は一切使用されていません。 メニューとしては、プラントベースの韓国料理やカフェメニューがあり、価格帯は500円から1580円程度です。 ただし、営業時間については不定休や曜日によって異なるため、事前に公式のインスタグラム等での確認が推奨されています。
店内では、ゴミを減らすための量り売りや、環境に配慮したエコ雑貨も扱っています。 量り売りでは、調味料から豆、ハーブティーなどが購入可能です。 持ち帰りにはマイアイテムの持参が推奨されていますが、リターナブル容器の利用やバッグなどの購入も可能な場合があるようです。
2階には、エシカルな暮らしを体験できるゲストハウスが併設されています。 宿泊は現在休業中のようです。 ゲストハウスには寝室が2部屋、リビングルーム、キッチン、シャワールーム（浴槽なし）、トイレ、洗面台、洗濯機が備わっています。 料金は人数によって異なり、繁忙期には追加料金が発生する場合があります。 チェックインとチェックアウトの日、人数、性別を記載したEメールでの予約を受け付けていました。
TUCASAは、できる限りオーガニックや無農薬、減農薬の食材を使用するなど、持続可能な取り組みを行っています。 店内の電力は自家発電と自然電力会社からの供給でまかなわれています。 また、テイクアウト容器やナプキンなどの使い捨てのものは用意されていません。 ユーザーからは、地球に優しく心地よい空間で美味しい食事ができる点や、環境に配慮した取り組みが高く評価されています。 また、外国人にも人気のカフェとして紹介されている情報も見られます。
