中国厨房　祝

京都市東山区にある「中国厨房 祝」は、京阪本線祇園四条駅9番出口より徒歩約6分から8分、京阪本線三条駅2出口より徒歩約10分、京都市営地下鉄東西線三条京阪駅1出口より徒歩約11分の場所に位置しています。花見小路新橋を東へ進んだところにあり、八坂神社からも徒歩約4分程度の距離です。

長年の経験を積んだ料理長が腕を振るう本格的な中華料理を提供しており、広東料理や四川料理にとらわれず、日本人の口に合うように工夫された幅広いメニューが特徴です。自家製にこだわっており、自家製焼餃子や自家製水餃子などがあります。特に自家製焼餃子はもっちりした皮とパリパリの羽根、ぷっくりした餡が絶品との口コミがあります。

メニューには、自家製焼餃子（480円）、自家製水餃子（620円）、クラゲの和え物（680円）、プリプリエビの中華炒め（1080円）、セロリと豚ミンチの辛口炒め（1080円）、鶏肉の四川風炒め（980円）、ピリ辛焼きそば（680円）などがあり、辛いメニューから優しい味わいのメニューまで豊富に揃っています。価格は税別表示のものが見られます。

店内は中華色があまりなく、アメリカンな雰囲気も感じられるおしゃれな空間で、カウンター席とテーブル席が用意されています。総席数は25席または36席との情報があります。個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席、テラス席はありません。

お店は全席喫煙可能となっており、複数言語対応のメニュー（英語）も用意されています。お祝い・サプライズにも対応可能とのことです。ネット予約も受け付けています。