京都市中京区、木屋町通四条上ル鍋屋町に位置する「mixology bar smooth」は、阪急京都河原町駅から徒歩約2分、京阪本線祇園四条駅からは徒歩約3分と、アクセスしやすい立地にあるバーです。 京阪本線三条駅からも徒歩約6分でアクセス可能です。 ヨシキビル1Fに店舗を構えています。 営業時間については、月曜日、火曜日、木曜日から日曜日の18:00から翌3:00まで営業しており、水曜日が定休日です。
「mixology bar smooth」は、その名の通りミクソロジーカクテルが楽しめる点が大きな特徴です。 フレッシュフルーツを使い、液体窒素やエスプーマ、スモークマシンといった最新技術を駆使した新感覚のカクテルを提供しています。 店頭にはフレッシュなフルーツが飾られており、カクテルへのこだわりがうかがえます。 提供されるカクテルには、キウイと和三盆のカクテルや燻製カクテルなどがあり、視覚的にも楽しめるパフォーマンスと共に提供されることもあります。 ノンアルコールカクテルの対応も可能です。
座席数は19席で、カウンター席が11席、テーブル席が8席あります。 個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席、テラス席はありません。 店内はオシャレで落ち着いた空間と評されており、一人でも利用しやすい雰囲気です。 全席喫煙可能ですが、加熱式たばこ限定となっています。
支払い方法に関しては、各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、Discover、銀聯）が利用可能です。 また、電子マネー（Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、QUICPay、ApplePay）やQRコード決済（PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝、微信支付）にも対応しています。 サービス料として一人500円がかかります。
その他のサービスとして、予約が可能で、ネット予約も受け付けています。 テイクアウトや、複数言語メニュー（英語）の提供も行われています。 貸切も可能で、20人以下の利用に対応しています。 結婚式の二次会での利用も歓迎しています。 ただし、お子様連れでの利用は不可となっています。
