京阪墨染駅から徒歩約1分、駅の改札を出てすぐの場所にある「ANKH サンドイッチ&カフェ」は、こだわりの素材を使った身体と心に優しいサンドイッチを提供する専門店です。 JR奈良線JR藤森駅からも徒歩約10分、近鉄京都線伏見駅からは徒歩約11分と、複数駅からアクセス可能です。
パン屋での長年の経験を持つ店主が焼き上げるパンは、地産の京小麦を使用しており、もっちりとした食感が特徴です。このこだわりのパンで様々な具材を挟んだサンドイッチが楽しめます。豊富なサンドイッチメニューに加え、焼き立てのパンも20種類以上並びます。オープン当初から人気で、お昼時には売り切れてしまうことも多いというボリュームたっぷりの「卵サンド」や、果物と生クリームがたっぷりの「フルーツサンド」、京小麦100%のバゲットを使用した「バゲットサンド」などが人気メニューとして挙げられます。その他、「アボカドバジルチキン」や「あんバター」、「サバドック」、「チキタマ」、「エビカツ」といったサンドイッチ、フレンチトーストやクロワッサン、ベーグルなども提供しています。ドリンクメニューにはコーヒーやカフェラテ、スムージー、ソーダ、レモネードなどがあり、手頃な価格で提供されています。
店内にはイートインスペースが完備されており、木の香り漂う落ち着いた空間でサンドイッチを味わうことができます。席数は12席または13席との情報があり、カウンター席はありません。全席禁煙です。ベビーカーでの利用も可能で、ベビーカーが通りやすいように通路が広めに確保されているほか、お手洗いにはおむつ交換台も設置されており、小さなお子さん連れでも安心して利用できるような配慮がされています。テイクアウトも可能で、朝食やおやつなど様々なシーンで利用できます。