Cafe & Bar SEEDは、京阪中書島駅から徒歩約5分の場所に位置するバーです。京都市伏見区東柳町にあり、駅からのアクセスが良い立地です。営業時間は月曜日から土曜日の21:00から翌朝5:00までと、深夜帯を中心に営業しています。日曜日と祝日は不定休のため、来店前に営業日を確認するのがおすすめです。支払いは現金の他、一部QRコード決済にも対応している場合があります。
このバーは「大人の隠れ家」として紹介されており、リーズナブルな価格でお酒を楽しめるのが特徴です。ノーチャージでワンドリンク500円から提供されています。ウイスキー、ラム、焼酎、ジン、テキーラ、瓶ビール、カクテルなど、300種類以上のお酒を取り揃えているのが自慢の一つです。特に焼酎やスコッチウイスキーにはこだわりがあり、伏見区では珍しい銘柄やレアなスコッチも扱っているとのことです。お酒の種類が豊富なので、お酒に詳しい方もそうでない方も楽しめるでしょう。好みを伝えれば、おすすめのお酒を提案してもらうことも可能です。
お酒だけでなく、本格的なコーヒーも提供しています。ブラジル産の豆とコロンビア産のカフェインレス豆を自家焙煎し、注文を受けてから豆を挽き、ハンドドリップで一杯ずつ丁寧に淹れています。特にブラジル産の浅煎りは、酸味と甘みが特徴のおすすめの一杯です。深夜に美味しいコーヒーが飲める場所としても貴重な存在です。
店内はカウンター席が8席のこじんまりとした空間です。個室やソファ席、座敷、掘りごたつ、テラス席はありません。全席喫煙可能で、喫煙専用室も設置されています。Wi-Fiが利用可能ですが、駐車場はありません。近隣のコインパーキングを利用する必要があります。お子様連れでの利用は不可となっています。貸切は受け付けていません。
Cafe & Bar SEEDは、ノーチャージで気軽に立ち寄れる雰囲気と、豊富な種類のドリンク、そして深夜から早朝まで営業している点が魅力です。特に、珍しいお酒や本格的なハンドドリップコーヒーを深夜に楽しめる点は、多くの人にとって嬉しいポイントと言えるでしょう。アットホームな空間で、マスターや居合わせたお客さんとの会話を楽しむこともできるようです。膝掛けも用意されており、細やかな配慮も見られます。
