京都市中京区、下本能寺前町に位置する「お酒の美術館 本能寺店」は、ファミリーマートの一角に設けられたユニークなスタンディングバーです。京都市営地下鉄東西線「京都市役所前」駅より徒歩約2分、京阪「三条」駅からも徒歩約4分とアクセスしやすい場所にあります。 ホテル本能寺の1階ファミリーマート内にあり、コンビニエンスストア併設という形態が大きな特徴です。 この「コンビニバー®」というスタイルは、「お酒の美術館」が展開しており、日本初の試みとして注目されています。
店内には国内外の希少なオールドボトルを含む様々なウイスキーやブランデーなどが豊富に並び、その光景はまさに「お酒の美術館」の名にふさわしい雰囲気です。 常時200種類、400本以上のお酒を取り揃えているとされています。 こちらの大きな魅力は、チャージ無料でお手頃な価格で一杯から気軽に楽しめる点です。 オールドボトルも1杯500円から提供されており、希少なお酒を試しやすい価格で味わうことができます。 ハイボールにも力が入れられており、口当たりの優しいハイボールや、ファミリーマートの「ファミチキ」に合うように独自開発された特製ハイボールなども用意されています。 その他、女性に人気の本格カクテルや生ビール、ワイン、日本酒、焼酎なども取り扱っています。
フードメニューについては、併設するファミリーマートで購入したものを店内に持ち込んで楽しむことができるのが最大の特徴です。 「お母さん食堂」のおつまみなど、コンビニで手軽に購入できる様々なフードとお酒のマリアージュを自由に試すことができます。 これにより、自身の好みやその時の気分に合わせておつまみを選べる自由度の高さがあります。
座席は立ち飲みスタイルが基本となるスタンディングバーです。 一部テーブル席がある場合もあります。 席数は約10席程度との情報も見られます。 全席禁煙となっています。
営業時間は通常15:00から23:30までですが、日曜日は15:00から22:00までとなります。 定休日はなく年中無休で営業しています。 支払い方法としては、カード決済やQRコード決済にも対応しているようです。 一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気があり、仕事帰りの一杯や待ち合わせなど、様々なシーンで利用しやすい形態と言えるでしょう。 幅広い層に支持されており、リピート率が高いことも特徴の一つです。
