京都府京都市東山区大路通石橋町に位置する「祇園えもん」は、昭和59年創業の和食店です。祇園四条駅から徒歩約15分、京都市営地下鉄東西線東山駅からは徒歩約4分と複数の駅が利用可能な立地にあります。もともと祇園寿司として営業していましたが、「祇園えもん」として店名と店内をリニューアルし、寿司だけでなく天ぷらや炭火焼きといった海鮮料理全般を気軽に楽しめるスタイルになりました。旬の魚介を贅沢に使用した料理の数々を、全国各地から厳選された日本酒や焼酎と共に味わうことができます。
店内は高級感のある落ち着いた空間で、カウンター席、小上がり席、座敷席が用意されており、様々なシーンでの利用が可能です。 お一人での食事から、デート、家族での会食、接待、観光時の食事など、幅広い用途に対応しています。 特にカウンター席では、京都の寿司職人の確かな技と経験を間近で見ながら食事ができるという魅力があります。 かつて老舗の鮨屋で使用されていたという檜の一枚板カウンターも設えられており、見どころの一つと言えるでしょう。
メニューとしては、ばらちらしや箱寿司、にぎり寿司、丼もの、太巻きなどのお持ち帰りメニューも提供しています。 昼の営業も行っており、ランチはリーズナブルな価格設定で、例えばランチコースは1500円から用意されています。 夜の営業では、宴会や女子会、接待、記念日などに対応した多彩なコース料理も提供しており、特選の会席コースでは自慢の海鮮の刺身や天ぷら、寿司などを一度に堪能できます。
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