京都市東山区新橋通大和大路東入る2橋本町、祇園神聖ビル5Fに位置する「百香居」は、祇園の地で本格的な中華料理を提供するレストランです。京阪本線祇園四条駅からは徒歩約5分、阪急京都線河原町駅からは徒歩約8分、京都市営地下鉄東西線三条京阪駅からは徒歩約6分と、複数の駅からアクセスしやすい立地です。
「百香居」は「伝統と革新の中華料理」をコンセプトに掲げており、様々な中国料理店で研鑽を積んだ店主が、広東、四川、北京など特定のジャンルにとらわれない幅広いメニューを提供しています。 料理の味付けのベースにはこだわりの白湯醤油を使用し、コクがありながらも重すぎない絶妙なバランスに仕上げています。 旬の食材を積極的に取り入れており、時期によっては上海蟹などの高級食材も楽しめます。 また、フカヒレ料理に力を入れており、中でも吉切鮫の尾びれを使った土鍋煮は名物料理の一つです。 点心も全て自家製で、様々な種類の点心を楽しめる盛り合わせは人気のメニューです。
メニューの一例としては、フカヒレ吉切鮫尾びれ姿土鍋煮（中110g、2名様用）が8800円で提供されており、白湯醤油、特上上湯スープ、または上海蟹味噌（+1500円）からスープを選べます。 その他のアラカルトメニューには、四川名菜よだれ鶏（1100円）、本日の点心盛り合わせ（1100円）、茄子のパリパリ揚げ（800円）、大山鶏の加理炒め（2000円）、じゃがいもの花椒炒め（800円）などがあります。 コース料理も複数用意されており、フカヒレ土鍋ご飯コース（全7品、7700円）、フカヒレ尾びれ姿煮コース（全8品、12000円）、鮑やスッポンなどの高級食材を堪能できる特選コース（18000円）などがあります。 これらのコース内容は変更される場合があるため、事前に店舗への確認が推奨されます。 ドリンクメニューには焼酎やワインなども用意されています。
店内には合計24席があり、カウンター席が10席、椅子個室が6席、掘りごたつ個室が予約制で利用可能です。 最大8名まで収容可能なテーブル完全個室や、予約制の6名まで利用可能な掘りごたつ完全個室があり、接待や会食、特別な日の食事にも利用しやすい空間が提供されています。 カウンター席ではシェフの手捌きを間近で見ることができます。 貸切も可能で、目安として1組10万円から、最大10名まで対応できます。 店内は落ち着いた雰囲気で、おしゃれな空間となっています。 喫煙に関しては分煙となっていますが、詳細については店舗に確認が必要です。
特別なサービスとして、記念日やお祝いでの花束の手配やデザートプレートの対応が可能です。事前に店舗への相談が必要です。 ランチ営業も行っており、こちらは完全予約制で前日までの予約が必要です。
