京都市北区紫野宮西町に位置する「京都焼肉 牛京 西陣本店」は、卸業者直営ならではの高品質なA5ランクの仙台牛や山形牛、国産ホルモンなどをリーズナブルな価格で楽しめる焼肉店です。京都市営地下鉄烏丸線 鞍馬口駅から徒歩約11分、北大路駅からは徒歩約13分、市営バス 堀川鞍馬口停留所からは徒歩約1分と、公共交通機関でのアクセスも比較的便利です。駐車場はありませんが、近隣に市営紫明駐車場があり、3000円以上の利用で1時間無料のサービスがあります。
この店舗の最大の特徴は、精肉卸業直営という強みを活かした厳選されたお肉の提供です。オーナー自らが産地で買い付けたという新鮮な肉を、経験豊富な職人が丁寧に手切りしています。 仙台牛や山形牛といったブランド和牛の希少部位も揃っており、多様な部位を堪能できます。 また、独自の「秘伝の肉つゆ」も特徴の一つで、牛骨を10時間以上煮込んで取った出汁は、肉との相性が抜群とされています。
メニューには、カルビやロースといった定番部位から、上質なもの、希少部位まで幅広く揃えられています。例えば、カルビは1,078円（税込）、牛京上カルビは1,320円（税込）、ロースは1,078円（税込）、牛京上ロースは1,320円（税込）などの価格帯です。 上タン厚切りや上ハラミ、ハラミのえんがわ、赤身のサガリといったタンやハラミの種類も豊富です。 新鮮な和牛ホルモンや豚・鶏の焼肉メニューもあります。 一品料理として、焼センマイやネギ塩キャベツ、ニンニクオイル焼きなどがあり、トロ握りや赤身握りといった肉寿司も提供されています。 コース料理も用意されており、リーズナブルに楽しめるセットや、仙台牛・山形牛を堪能できるおまかせコースなどがあります。 ランチタイムには、日替わり定食が人気で、手頃な価格で提供されています。 テイクアウトでお弁当や精肉の販売も行っています。
店内は和モダンな落ち着いた雰囲気で、ゆったりとくつろげる掘りごたつ席とテーブル席があります。掘りごたつ席は2名から4名で利用でき、仕切り板で調整可能です。テーブル席は2名から最大16名まで対応しており、少人数から大人数まで様々なシーンに対応できます。 個室の情報は見られませんでしたが、掘りごたつ席は半個室のような雰囲気で利用できる可能性があります。席数は合計で48席です。
特別なサービスとしては、40名から最大48名までの貸切が可能で、会社の宴会や歓送迎会、同窓会など大人数での利用に適しています。 また、子供用の取り皿やカトラリー、ブランケットの用意があり、子連れの家族にも配慮がされています。 学生向けの割引宴会セットや、8名以上の予約の場合は電話での相談が可能といった点も挙げられます。 PayPayでの支払いが可能です。
