ホルモン酒場 あかやしろ燈は、京都府京都市南区東九条西山王町に位置する焼肉店です。JR各線京都駅八条口から徒歩約3分とアクセスしやすい場所にあります。京都市営地下鉄烏丸線九条駅からも徒歩約4分、近鉄京都線東寺駅からは徒歩約12分です。 2021年3月22日にオープンしました。
スタイリッシュでお洒落な空間が特徴の「進化系焼き肉」を楽しめるお店として紹介されています。 赤を基調としたインテリアやモダンな照明が配され、女性一人でも立ち入りやすい雰囲気です。 各テーブルにはダクトが設置されており、煙や匂いを気にせずに食事を楽しめる配慮がされています。
メニューは、京都産の黒毛和牛や京野菜をふんだんに使用した焼き肉が中心です。 新鮮なホルモンにこだわりがあり、冷凍肉は一切使用せず、厳選した調味料や自家製タレで提供しています。 定番のホルモン4種盛りや赤身の3種盛り合わせ、タンの盛り合わせなどがあります。 ホルモンはホソやタンすじ、ミノ、アギ、ウルテなど20種類以上を取り揃え、日替わりのおすすめメニューもあります。 ナムルも京野菜を使ったものが常時8種類ほど用意されています。 ドリンクメニューには、日本酒、焼酎、ワインなどが揃っています。
店内は1階にカウンター席、2階にテーブル席があり、総席数は34席です。 カウンター席は6席、テーブル席は28席（6名掛け×2卓、4名掛け×4卓）あります。 一人焼肉からデート、少人数での利用に適した空間となっています。 個室の情報は見られませんでしたが、20名から50名での貸切は可能です。
支払い方法については、各種クレジットカード（VISA, MasterCard, JCB, AmericanExpress, Dinersなど）や電子マネー（交通系IC, 楽天Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay）、QRコード決済（PayPay, au PAY）が利用可能です。 適格請求書発行事業者登録も済ませており、インボイス対応の領収書発行が可能です。 予約はネット予約も受け付けています。 クーポンが利用できる場合もあります。 全席喫煙可能ではなく、分煙となっています。 駐車場はありません。 子供連れでの利用も可能です。 英語のメニューも用意されています。 定休日は不定休です。 営業時間は15:55から翌1:00（料理L.O. 0:00、ドリンクL.O. 0:30）です。 平均予算はディナーで3,000円から5,000円程度のようです。
