京都府京都市東山区亀井町に位置する「焼肉 松もと」は、京阪本線祇園四条駅1番出口より徒歩約2分、阪急京都本線京都河原町駅1B出口より徒歩約6分と、駅からのアクセスが良い場所にあります。 一軒家レストランとして営業しており、定番から希少部位まで、さまざまな部位の焼肉を手軽に楽しめるのが特徴です。
中でも、豚の小腸、直腸、大腸を一度に味わえる「じゃりン子ミックス」は、こってりとしたイメージの豚ホルモンをさっぱりと味わえるおすすめの一品とされています。 また、その日の希少部位を2〜3種類楽しめるお得なコースも用意されています。 飲み物としては、甘めのマッコリをビールで割った「びっこりセット」などが提供されています。
店内は1階にカウンター席が8席、2階に4名掛けのテーブル席が2卓あり、合計16席となっています。座敷席も利用可能です。 個室はありませんが、20名以下の貸切に対応しています。 全席禁煙で、ベビーカーでの入店も可能です。 支払い方法については、各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）、交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay、PayPayが利用できます。
営業時間は、火曜日から金曜日が17:00から23:00まで（料理L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30）、土曜日と日曜日が11:00から14:30まで（L.O. 14:00）と17:00から23:00まで（料理L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30）の二部制です。 月曜日と祝日は定休日ですが、祝日の場合は営業することもあります。 予約が可能で、最大予約可能人数は着席時12名です。 子供連れでの利用も可能で、乳児や未就学児、小学生も入店できます。
サービスとして、お祝いやサプライズへの対応、複数言語メニュー（英語）が提供されています。 ランチ営業も行っており、焼肉定食などのメニューがあるようです。口コミによると、店内はスナックのような雰囲気を感じるという意見もあります。
