有喜屋　ホテルオークラ京都店

京都市営地下鉄東西線京都市役所前駅より徒歩約1分、京阪本線三条駅より徒歩約3分というアクセス至便な立地に位置する「有喜屋 ホテルオークラ京都店」は、京都ホテルオークラの地下2階に店を構える手打ちそば・蕎麦料理の老舗です。創業1929年という長い歴史を持ち、京都を中心に複数店舗を展開する有喜屋の中でも、ホテル内に位置する特性を活かしたサービスと落ち着いた空間が特徴です。店内はリラックスできる和空間が広がり、一人でも気軽に利用しやすい雰囲気でありながら、個室も完備しており、会食や家族での食事、各種宴会など様々なシーンに対応可能です。個室は8名から24名まで利用可能な座敷椅子席や、1名から利用できるテーブル席など、人数に合わせて選べます。また、ホテルオークラ京都の駐車場を無料で利用できるサービスも提供しています。

有喜屋の最大のこだわりは、本格的な手打ち蕎麦です。国から「黄綬褒章」を受章し、「国の現代の名工」でもある三代目店主から直伝された弟子が毎日手打ちする蕎麦は、北海道産のそば粉を100%使用した二八蕎麦が基本です。細打ちながらもコシがあり、のど越しの良い蕎麦と、京風の鰹が効いた秘伝のつゆが絶妙なバランスを生み出しています。メニューには、定番の二八ざるそばや二八天ざるに加え、名物の「有喜そば」や季節の蕎麦、温かい蕎麦など豊富に取り揃えられています。特に「有喜そば」は、納豆と卵をメレンゲ状に混ぜ合わせたものが蕎麦の上にかけられており、器の底にある出汁とよく混ぜていただく有喜屋オリジナルの逸品です。また、蕎麦だけでなく、丼物や御膳、季節の食材を活かした京蕎麦懐石も提供しており、目でも舌でも京都の味覚を堪能できます。例えば、ミニ天丼セットやランチ二八ざるそばセットなどのランチメニューは手頃な価格で提供されており、気軽に本格手打ち蕎麦を味わうことができます。夜には、各種蕎麦料理に加え、季節ごとの特別な京蕎麦懐石コースも用意されており、飲み放題付きのプランもあります。料理の提供の速さも利用者から評価されています。

特別なサービスとして、ビール・お酒を注文した際には「そばみそ」のサービスがあります。また、京信コミュニティクーポンの加盟店となっており、特定の条件で特典が受けられる場合もあります。