京都府京都市中京区衣棚通押小路下ル下妙覚寺町にある「京都和食 だし Kenzo」は、地下鉄烏丸線烏丸御池駅2番出口から徒歩約3分、地下鉄烏丸線丸太町駅、地下鉄東西線京都市役所前駅からも徒歩圏内に位置する和食居酒屋です。烏丸御池の隠れ家のような雰囲気を持つお店として紹介されています。
京の食材を活かした創作和食を提供しており、様々な京都の食材に加え、季節野菜や旬の魚を楽しむことができます。特に「丹波黒どり」を使用した鳥料理、刺身、魚料理、生麩がおすすめとされています。新鮮な食材と和食に精通した料理人の腕で作られる料理は、「Ken蔵」ならではの味わいです。 ホットペッパーグルメの口コミによると、料理の味は4.4点と高い評価を得ています。
メニューには、丹波黒どりのもも肉たたきポン酢や塩焼き、むね肉のわさび焼きや天ぷら梅肉おろしポン酢、手羽先塩焼き、手羽元唐揚げ、黒どり水炊きなど鶏料理が豊富にあります。 旬の鮮魚のお造り盛り合わせや、京都が本場の西京焼き(銀ムツ西京焼きなど)、たこ天ぷら、舞鶴産イカ一夜干しの炙り焼きといった魚料理も提供されています。 また、生麩を使った生麩のステーキ揚げ野菜添え、生麩の二色田楽焼、お餅と生麩の揚げだしといったメニューもあります。 その他、丹波産スペシャルポークを使った豚とろ柚子胡椒焼きや豚ばら肉のおろしポン酢サラダ、だし巻き、季節の野菜天ぷら、カマンベールチーズの青じそ天ぷらなども楽しめます。 食事の〆には、塩おにぎり、梅のだし茶漬け、鶏めし、赤だしなどがあります。 価格帯は、平均予算が3500円(通常平均)、3000円(宴会平均)とされています。 メニューの価格は税抜き表示です。 ドリンクは日本酒、焼酎、ワインなど料理に合うものが多数用意されています。
店内は温かみのある作りで雰囲気があり、一人飲みやデートに人気のカウンター席に加え、2名用、4名用、6名用のお座敷、8名用の掘りごたつ席が完備されています。 少人数から大人数まで対応可能で、貸切は最大30名まで利用できます。 宴会や女子会にもおすすめで、事前の予約でランチ宴会も承っています。