京都府京都市下京区花屋町通櫛笥西入薬園町にある「焼き鶏 山椒なべ とり粋 本店」は、JR嵯峨野線丹波口駅から徒歩約5分から9分、または京都駅から徒歩約10分とアクセスしやすい立地に位置しています。阪急京都線大宮駅からも徒歩約17分程度でアクセス可能です。島原会館の1階に店舗を構えています。築80年ほどの風情ある京町家を活用した店舗は、大人の隠れ家のような落ち着いた空間を演出しており、政治家や芸能人もお忍びで通うとされています。店内は、グループでの利用に適したテーブル席、カップルや友人とゆっくり過ごせるコーナー席、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席があり、人数やシーンに合わせて利用しやすい工夫がされています。総席数は27席で、最大宴会収容人数は20名まで対応可能ですが、個室、座敷、掘りごたつ、ソファ席、テラス席はありません。2階席の貸切は相談に応じてもらえます。駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。未成年者の入店はできません。
この店の特徴は、その名の通り「山椒」を活かした鶏料理の数々です。特に看板メニューである「京山椒なべ」は、紀州有田川産のぶどう山椒と鶏だしを合わせた唯一無二の味わいが楽しめると評判です。辛さの中にも爽やかさが感じられる山椒鍋は、一度食べたら忘れられない味としてリピーターが多いようです。お鍋は一人前から注文可能で、価格は一人前3,800円（税込）です。また、「山椒鍋コース」もあり、選り抜いた素材を味わえるコースは2,800円（税込）から用意されています。ホットペッパーグルメでは、名物の山椒鍋に90分飲み放題が付いた「店主におまかせ山椒鍋コース」が6,800円（税込）で提供されています。山椒鍋以外にも、ピリ辛の甘辛だれが特徴の「ピリ辛赤鬼串」や、和歌山ぶどう山椒の香りと痺れがたまらない「もも肉の青鬼焼き（山賊焼き）」といった焼き鶏も人気メニューです。鶏の肝煮やささみのたたき、つくねバルサミコ、ささみのつぶマスタード焼きなどの一品料理も提供しています。ドリンクメニューには、日本酒、焼酎、ワインなどが豊富に取り揃えられています。
特別なサービスに関する情報は確認できませんでしたが、宴会での2階席貸切が可能です。また、お祝い・サプライズ対応やペット同伴は不可とされています。Wi-Fiやバリアフリー設備、カラオケ、バンド演奏、TV・プロジェクタ、英語メニューはありません。支払いにはカードが利用可能です（JCB、AMEX）。チャージ料として一人300円がかかります。予約は電話や、食べログ、ホットペッパーグルメ、Yahoo!マップなどの各種グルメサイトから可能な場合があります。
