京都市上京区一色町に位置する「西陣 魚伊」は、京都中央卸売市場の魚屋「山本魚伊」が営む海鮮料理店です。魚のプロが厳選した鮮度抜群の魚介を使った料理を味わえるのが最大の特徴です。京都市バス千本今出川バス停から徒歩約3分の場所にあり、アクセスしやすい立地となっています。北野白梅町駅からもアクセス可能です。
お店のコンセプトは、魚屋直営ならではの鮮度にこだわった海鮮料理を提供することにあります。ランチタイムには、市場から直送される新鮮な魚介を使った「海鮮丼」や数種類のお造りが楽しめる「お造り定食」、日によって内容が変わる「焼魚定食」などを気軽に楽しむことができます。ある利用者の口コミによると、お造り定食には白子が入ったあおさの赤だしや、卵焼き、味噌煮といったご飯が進むおかずも添えられていたとのことで、満足度の高い内容であることがうかがえます。ランチの予算は1,000円から1,999円程度です。
ディナーは完全予約制となっており、海鮮を中心とした割烹仕立てのおまかせコースが提供されます。落ち着いた雰囲気のカウンター席で、料理人が目の前で調理する様子を眺めながら、旬の味覚をゆっくりと堪能できます。ディナーの予算は6,000円から7,999円程度と、ランチに比べて高めの設定ですが、その日の最も良い魚介を使った特別なコース料理が味わえるため、特別な日の食事にも適しています。
座席はカウンター席が7席のみとなっており、隠れ家のような落ち着いた空間で食事が楽しめます。個室やソファ席に関する情報は見られませんでしたが、カウンター席のみであることから、料理人との距離が近く、会話を楽しみながら食事をしたい方におすすめです。テイクアウトも可能なようです。
「西陣 魚伊」は、京都で新鮮な魚介を使った本格的な和食を味わいたい方におすすめのお店です。魚屋直営という強みを活かしたこだわりの素材と、それを活かす料理人の腕が光るお店と言えるでしょう。ただし、2023年8月1日から12月31日まで休業していたという情報もありますので、 방문前に最新の営業状況を確認することをお勧めします。日曜と祝日は定休日です。
