PIZZA SALVATORE CUOMO & GRILL 京都（ピッツァ サルヴァトーレ クオモアンドグリル）

PIZZA SALVATORE CUOMO & GRILL 京都は、京阪本線三条駅および地下鉄東西線京都市役所前駅からいずれも徒歩約3分の場所に位置しています。 高瀬川沿いにあり、風情あるロケーションが特徴です。 ナポリピッツァを日本に広めたサルヴァトーレ・クオモ氏がプロデュースしており、本場イタリアの窯職人が作った薪窯で焼き上げるナポリピッツァを看板メニューとしています。 このピッツァは、世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」で3年連続受賞するほど評価されています。 薄生地ながらもちもちとした食感と、薪の香ばしさが特徴の逸品です。 ピッツァ以外にも、BARのように気軽に楽しめるアンティパストや、定番のパスタ、備長炭を使ったグリル料理なども提供しています。 京都の野菜や食材を使ったイタリアンもコンセプトの一つとしています。

店内は天井が高く広々としており、開放的な空間です。 座席はテーブル席を中心に、テラス席やカウンター席も備えています。 特に高瀬川沿いのテラス席は、雰囲気の良い特等席として知られています。 全体で95席あり、立食時には最大100名まで収容可能です。 記念日や誕生日の利用におすすめされており、メッセージ付きデザートプレートのサービスも可能なようです。 ランチタイムには、窯焼きピッツァやパスタ、サラダバー、前菜などが食べ放題のビュッフェも提供しており、季節限定のメニューも登場します。 ディナータイムにはサービス料として別途テーブルチャージ料がかかります。 メニュー内容や価格は仕入れ状況によって変更される場合があります。