ジェイアール京都伊勢丹の10階に位置する「The Kitchen Salvatore Cuomo 京都」は、京都駅直結という優れたアクセスが魅力のイタリアンレストランです。JR線京都駅、京都地下鉄烏丸線京都駅からは徒歩約1分、近鉄京都線京都駅からも徒歩約2分と、各線からのアクセスに優れています。ジェイアール京都伊勢丹の駐車場も利用可能で、5,000円以上の利用で1時間のサービスがあります。
店内は「The Kitchenスタイル」をコンセプトにした、開放感あふれるオープンキッチンが特徴です。 活気ある空間で、日本・海外で活躍するシェフ、サルヴァトーレ・クオモ氏監修のオリジナリティ溢れるイタリア料理が提供されています。 京都市内や五山を一望できるオープンビューレストランとなっており、窓際の席からは京都タワーを眺めることもできます。 夜には夜景と共に食事を楽しむことができ、デートや特別な日の利用にも適しています。 店内にはテーブル席とカウンター席があり、総席数は78席です。 ソファ席も完備されており、ゆったりと過ごすことが可能です。 半個室も用意されており、8名から20名まで収容可能なため、会食やパーティーなど様々なシーンで利用できます。
メニューは、もちもちとした食感のピッツァ、新鮮な魚介類を使ったパスタやメインディッシュなど、本格的なイタリアンが豊富に揃います。 ランチタイムには、イタリアン前菜やサラダ、デザートなどがブッフェスタイルで楽しめるハーフビュッフェが人気です。 選べるメイン料理は出来立てがテーブルに運ばれてきます。 平日のランチビュッフェは3,000円から、土日祝は3,700円から利用できるという情報もあります。 ディナータイムにはコース料理も提供されており、誕生日や記念日向けのコース、パーティープランなどがあります。 アラカルトメニューも充実しており、ナポリ世界ピッツァコンペティションで最優秀賞を受賞した「D.O.C~ドック~」や、本日の前菜7種盛り合わせ、阿波黒牛ランイチの自家製ローストビーフ、渡り蟹のトマトクリームソースのキタッラなどがメニューに含まれています。 ドリンクメニューには、グラスワインやボトルワイン、生ビール、ソフトドリンクなどが揃います。
特別なサービスとして、誕生日や記念日での利用におすすめのアニバーサリーコースでは、神戸牛やホールケーキが含まれるプランがあります。 また、子連れでの利用も可能で、ベビーカーの入店や離乳食の持ち込みも可能なようです。 貸切も可能で、着席時70名まで対応できるという情報も見られます。