阪急京都本線、京福電鉄嵐山本線の西院駅から徒歩すぐの場所に位置する「鳥せゑ 西院店」は、創業50年以上の歴史を持つ鶏料理専門店の姉妹店です。国産銘柄鶏を使用し、焼き鳥をはじめとした様々な鶏料理と京都伏見の地酒を堪能できるお店として、地元はもちろん、多くの人に利用されています。
鳥せゑ 西院店のコンセプトは、伝統的な鶏料理と京都伏見の地酒のマリアージュを提供することにあります。特に、秘伝のタレで焼き上げる焼き鳥は、創業以来培われてきた技術が活かされており、素材の旨味を引き出した逸品と評されています。 シンプルながらも奥深い味わいの焼き鳥は、一本からでも注文が可能で、様々な部位を楽しむことができます。定番のももや手羽先、つくねに加え、濃厚塩だれレバーや皮のバラ焼きといったメニューも人気です。 また、焼き鳥だけでなく、親鳥焼きやぶつ切り山賊焼き、もも身唐揚げなどの一品料理も豊富に揃っています。 口コミでは、特につなぎや三角といった希少部位の美味しさや、火入れの絶妙さが評価されています。 食事の〆には、親子丼や鶏ぞうすい、冬季限定の粕汁なども用意されています。
ドリンクメニューでは、京都伏見の地酒「神聖」が特におすすめされており、他ではなかなか味わえない生の原酒も楽しむことができます。 日本酒以外にも、生ビールやハイボール、焼酎など、料理に合う様々なアルコールが提供されています。
店内は落ち着いた大人の雰囲気で、カウンター席、テーブル席、個室が完備されています。 カウンター席は一人での利用やデートにも適しており、気軽に立ち寄ってちょい飲みを楽しむことも可能です。 テーブル席は各種宴会にも利用でき、20名から30名程度でのフロア貸切も相談できます。 プライベート空間が確保された個室は、最大12名まで収容可能で、家族や友人との食事、少人数での飲み会などに最適です。 人気の席のため、早めの予約が推奨されています。
特別なサービスとしては、16時から19時までの時間限定で、小鉢、串焼き数本、合鴨スモークにドリンクがセットになった「ほろ酔いセット」が提供されており、手軽に鳥せゑの味を楽しみたい場合に便利です。 また、飲み放題付きのお得なコースも複数用意されており、宴会や各種集まりに利用できます。 コース内容は伝統の串焼きから一品料理、食事、デザートまで含まれるボリューム満点なものもあり、予算や好みに合わせて選ぶことができます。 テイクアウトメニューも一部提供されており、自宅でも鳥せゑの味を楽しむことが可能です。 全席で喫煙が可能ですが、喫煙スペースも設けられています。 PayPayでの決済も利用できます。
