京福電鉄北野線北野白梅町駅から徒歩約3分から5分の場所に位置する「串だいにんぐ炭焼浪漫家白梅町店」は、地下にある隠れ家のような雰囲気の居酒屋です。西大路通り沿いにあり、アクセスしやすい立地です。店内は天井が高く木目調で、落ち着いた開放的な空間が広がっています。席数は60席あり、様々なシーンに対応可能です。
この店のコンセプトは、年中夢中で笑売することでお客様に喜んでもらうことです。 紀州備長炭を使用して丁寧に焼き上げる本格的な地鶏の炭火串焼が自慢で、遠赤外線効果により旨味を逃がさずジューシーに仕上がると謳われています。 焼き鳥以外にも、串カツ、馬刺し、海鮮などの一品料理や和食、鍋料理と豊富なメニューを取り揃えています。 特に薩摩知覧鶏の黒焼きは、ジューシーで味わい深い旨味が特徴として挙げられています。 飲み放題付きの宴会コースも複数用意されており、ボリューム満点でお得とされています。 単品での飲み放題も可能です。
席については、最大30名まで利用可能な掘りごたつのお座敷があり、団体での宴会に適しています。 また、間仕切りを使用することで半個室風になる席もあり、人数に合わせて調整可能です。 カウンター席や掘りごたつ式の座敷席も完備されています。
特別なサービスとして、日曜日から木曜日の17時30分から19時までは、一部ドリンクが280円になるタイムサービスを実施しています。 また、誕生日のお客様には、コース代金に一人あたり500円を追加することで、メッセージプレート付きの大きなパフェを用意するサービスがあるようです。 ネット予約限定で焼き鳥盛り合わせのサービスが受けられることもあります。 お子様向けのソフトドリンク飲み放題付きコースも提供されています。 テイクアウトも可能で、焼き鳥盛り合わせや浪漫丼（焼鳥丼）、鶏半身唐揚げなどのメニューがあります。
営業時間に関しては、17時30分から深夜2時まで営業しており、ラストオーダーは深夜1時です。 不定休となっています。
