韓国料理ステーション ホンデモッバンは、京都市下京区松原通麩屋町東入石不動之町に位置する韓国料理店です。京阪本線清水五条駅3番口から徒歩約6分、阪急京都本線京都河原町駅からは徒歩約10分、また京都市営地下鉄烏丸線四条駅からも徒歩約10分ほどの場所にあります。最寄りのバス停は河原町松原で、徒歩約2分とアクセスしやすい立地です。
「本場韓国の美味しい味・オシャレ雰囲気をそのまま京都に」をコンセプトにしており、店内に一歩足を踏み入れると韓国の世界観が広がります。韓国らしいインテリアやデザインにこだわり、BGMには話題のK-POPが流れ、TVで映像も放映されるなど、視覚と聴覚でも韓国の雰囲気を楽しめます。写真映えする空間はSNSでのシェアにもぴったりです。友人同士の食事やデート、女子会、誕生日や記念日など幅広いシーンで利用できるとされています。
メニューは本場韓国の味を追求したものが豊富に揃います。中でも看板メニューはUFOチキンで、ヤンニョム、ハニーバター、ホワイトオニオン、プリンクルの4種類のフレーバーと量が選べます。価格は1,500円（税込）から用意されています。また、他店にはない韓国でしか味わえないメニューも多数提供しているのが特徴です。コース料理も複数あり、2時間の飲み放題が付いたサムギョプサルや選べるチキンコース（全9品）は4,500円（税込）、本場仕込みのポッサムと韓国のお酒が楽しめるBコース（全9品、飲み放題付）やサムギョプサルが楽しめるAコース（全8品、飲み放題付）はそれぞれ3,490円（税込）で提供されています。ランチ営業も行っており、ランチメニューも用意されています。
座席はテーブル席と座敷席がメインで、最大10名まで利用できる個室もあります。プライベート感を重視したい場合やグループでの利用に適しています。総席数は34席程度です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはBGM演出や高画質での記念撮影、ケーキに手持ち花火を添えるといったサプライズサービスを0円で提供しています。また、スタンプカードのサービスもあります。お客様に「また来たい」と思ってもらえるような料理、ドリンク、接客サービスを心掛けているとされています。
