京都府京都市南区にある「焼肉・創作韓国料理 韓国さくら亭 本店」は、JR西大路駅から徒歩約10分の場所に位置しています。西京極駅や梅小路京都西駅からもアクセス可能で、バス停「大門町」からは徒歩約6分、「西大路八条」や「月読橋」からも徒歩圏内です。少し隠れ家のような場所にあり、一歩足を踏み入れると別空間が広がる大人の隠れ家のような雰囲気が魅力です。韓国の民芸品が飾られた壁など、「韓」と「和」が融合したこだわりの空間で、「五感で感じる韓国」をコンセプトに、まるで韓国に旅行に来たかのような体験ができます。特に1階は明洞の町並みが再現されており、その場の雰囲気を五感で感じながら食事を楽しむことができます。
こちらのお店では、オープン以来こだわり続けている炭火焼で焼肉を堪能できます。炭火で焼くことにより、お肉本来の旨みが引き出され、より美味しく味わうことができると評判です。提供されるお肉は極上の黒毛和牛をはじめ、食材にもこだわりが見られます。オーナー自らが美味しいお肉を求めて買い付けを行っており、質の高いお肉を提供しています。焼肉メニューとしては、厚切り上塩タン、三角カルビわさび醤油、骨付きカルビ醤油ダレ、ロース、上ロース、やみつきはらみ、元気レバー、テッチャン、天肉、豚バラ焼、鶏もも焼など、 다양한 부위가 준비되어 있습니다. （訳：様々な部位が準備されています。）また、チシャナや韓国味噌、塩ゴマ油と一緒に味わうサムギョプサルも人気です。焼肉だけでなく、本格的な創作韓国料理も豊富に提供しており、特にキムチや石焼ピビンパ、チヂミは本格的な味付けで美味しいと好評です。マッコリもカメで用意されており、韓国の雰囲気を存分に楽しむことができます。
メニューは単品だけでなく、お得なコース料理も用意されており、歓送迎会や宴会など様々なシーンに対応可能です。予算に合わせて選べるコースには、3500円、4500円、5500円などがあり、中には90分の飲み放題が付いたコースもあります。これらのコースでは、お店のおすすめ料理がバランス良く含まれており、韓国さくら亭の味を存分に堪能できます。食事の平均予算は通常利用で3500円、宴会利用で5000円程度とされています。
店内には総席数60席または70席があり、様々なタイプの席が用意されています。すだれを上げることで6名席を最大30名まで収容可能な宴会席として利用できるフレキシブルな空間があります。掘りごたつ席や座敷席、テーブル席もあり、少人数での食事から会社の宴会、友人との集まりなど、利用シーンや人数に合わせて選択が可能です。店内は広々としており、席間隔にも余裕があるため、周囲を気にすることなくゆったりと食事を楽しむことができます。ソファ席の情報も見られますが、詳細は店舗に確認するのが良いでしょう。
サービス面では、便利なネット予約に対応しており、事前に予約をしておけばスムーズに入店できます。テイクアウトも実施しており、カルビ弁当やロース弁当、チヂミやキムチなど、お店の味を自宅でも楽しむことができます。支払方法としては、各種クレジットカードに加え、PayPayも利用可能です。店内は全面禁煙ですが、店外に喫煙スペースが設けられています。また、特定の条件下で利用できるクーポンも提供されており、これらを活用することでお得に食事を楽しむことができます。本格的な炭火焼肉と創作韓国料理を、韓国情緒あふれる空間で味わえる「焼肉・創作韓国料理 韓国さくら亭 本店」は、京都で特別な食事の時間を過ごしたい際におすすめの一軒です。
