長野県松本市石芝に位置する「バル BOCCA（ボッカ）」は、閑静な住宅街に佇む隠れ家のようなレストランです。南松本駅からは徒歩で約23分、アルピコバス石芝バス停からは徒歩約2分と、バスを利用すると比較的アクセスしやすい場所にあります。店舗前には1～2台分の駐車場も用意されています。デリシア石芝店のすぐそばに位置しており、周辺には複数の飲食店が点在しています。
このお店のコンセプトは「お肉とスパイス料理」を楽しめる肉バルです。低温調理で柔らかくジューシーに仕上げたローストビーフや合鴨のロースト、香ばしいスキレット料理が自慢です。また、自家製ソーセージやハンバーグといった肉料理の他、アレンジを利かせた自家製カレーやパスタなど、豊富なメニューを取り揃えています。料理は彩り豊かで、栄養バランスやボリュームも考慮されています。比較的リーズナブルな価格で楽しめるのも特徴です。ランチタイムには日替わりランチなどのお得なメニューも提供されており、食事のみの利用にも適しています。テイクアウトにも対応しており、ローストビーフ丼や肉盛りオードブルなどが人気です。
店内はオシャレな空間で、席が広く、ソファー席も備えられています。カウンター席もあり、一人でも気軽に利用しやすい雰囲気です。席数は20席で、テーブル席が5台とカウンター席があります。最大予約可能人数は着席時25人、立食時40人まで対応可能です。個室はありませんが、貸切については柔軟に対応してくれるとのことです。電源や無料Wi-Fiも完備されています。
ドリンクメニューも充実しており、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど様々な種類が用意されています。特に焼酎、ワイン、カクテルにはこだわりが見られます。健康や美容を意識したメニューも提供されています。
2019年6月1日にオープンしました。無休で営業していますが、荒天時は休業することがあります。予約が可能で、PayPayも利用できます。お子様連れでの利用も可能です。2時間半以上の宴会にも対応しており、女子会やママ会、お一人様での利用など様々なシーンで利用しやすいお店です。
