長野県北安曇郡白馬村に位置する「岳ずし」は、JR大糸線白馬駅出口より徒歩約9分から12分圏内にある寿司店です。駅からのアクセスは比較的良好で、国道148号線沿いに位置しており、近くにはスーパーマーケットもあります。
岳ずしは、糸魚川でその日に仕入れた地の魚を刺身や焼き魚、寿司などで提供しており、新鮮な魚介類を堪能できることが特徴です。ランチタイムにはお得なセットメニューも用意されており、刺身こんにゃく、茶碗蒸し、お味噌汁がサービスで付くこともあります。 メニューには寿司や天ぷら、鍋物、一品料理などがあり、価格帯はランチが1,000円台、ディナーが3,000円から5,000円程度とされています。 ネタは大きめであるという口コミも見られます。
店内にはカウンター席、テーブル席、座敷席があり、総席数は40席です。 個室も完備されており、大小宴会での利用も可能です。 掘りごたつ席やソファ席、テラス席はありません。 全席禁煙となっています。 駐車場は5台分用意されています。 Wi-Fiも利用可能です。
サービスとしては、ごはんの量の調節や持ち帰りの対応を行っており、「食べ残しを減らそう県民運動~e-プロジェクト~」協力店にも登録されています。 また、出前も行っています。 お子様連れでの利用も歓迎されています。 団体での利用や一人での利用にも対応しています。 クレジットカードや電子マネー、各種QRコード決済も利用可能です。 英語メニューも用意されています。
ただし、情報の更新状況によっては営業時間や定休日が変更されている可能性もあるため、事前に店舗への確認をお勧めします。 ネット予約は受け付けていないという情報もありますが、ホットペッパーグルメではネット予約可能と記載されています。