長野県飯田市大休に位置する「カフェレストラン ベルグウィンド」は、「ホテル風の山」に併設されたフレンチレストランです。中央道飯田インターから車で約10分、JR飯田駅からは車で約10分、中央高速バス上飯田バス停からは車で約5分と、車でのアクセスが便利です。切石駅からは2,217mほどの距離にあります。 自然豊かな環境にあり、中央アルプスを望む景色を楽しめるテラス席も備えています。テラス席の一部はソファ席となっており、ペット同伴も可能です。また、施設に隣接する自然公園を一望しながら食事を楽しむこともできます。川のせせらぎを聞きながら、自然を満喫できるロケーションが魅力の一つです。
店内はテーブル席、小上がり席、カウンター席、テラス席、ソファ席があり、総席数は40席から60席程度と情報によって異なりますが、比較的ゆったりとした空間で食事を楽しめるようです。最大予約可能人数は50名で、貸切も可能です。ただし、個室はありません。分煙となっています。
「ベルグウィンド」では、地元南信州産の食材やジビエを使ったフレンチ料理を提供しています。鹿肉を使ったメニューが特徴で、特にランチでは南信州産鹿肉のハンバーグが人気です。冬季限定で猪鹿鍋も提供しており、採れたての地キノコも使用しているとのことです。また、パスタやローストビーフ丼などのメニューも確認されています。ランチの価格帯は1,000円台からで、ディナーは4,000円台からのコース料理も提供しています。アラカルトメニューもあり、前菜、メイン、リゾットなどが提供されたとの口コミも見られます。 コース料理は利用日の3日前までの予約が必要な場合があります。また、4名以上からの宴会プランとして、大皿シェアのコース(全5~6品)も提供しています。
ドリンクメニューとしては、深層伏流水を使用したオリジナルクラフトビール「KAZAKOSHIビール」や、地元産の果物や野菜を使ったカクテル、ワイン、日本酒、焼酎などが用意されています。料理とのペアリングも楽しめます。
施設全体で様々なサービスを提供しており、夏季には天然水のかき氷の販売や、ウッドデッキでのBBQも楽しめます。BBQは食材込みのプランや器材貸し出しのみのプランがあります。また、過去にはジャズのライブとフレンチBBQを組み合わせたイベントなども開催されています。ホテルに併設されているため、宿泊も可能です。7名以上であれば送迎サービスも利用できる場合があります。
朝食営業も期間限定で行われていたことがあり、ガレットとドリンクのセットが提供されていました。おそとでジビ活参加店舗として、ジビエメニューの提供にも力を入れていることがうかがえます。支払方法としてはカードやPayPayも利用可能です。駐車場も完備されています。
全体として、「カフェレストラン ベルグウィンド」は、自然豊かなロケーションで、地元の新鮮な食材や南信州産ジビエを使った本格的なフレンチをカジュアルに楽しめるレストランと言えるでしょう。様々な席のタイプがあり、用途に応じて利用しやすいのに加え、ペット同伴可能なテラス席やBBQ、期間限定のイベントなど、食事以外の楽しみ方も提供している点が特徴です。