長野県北佐久郡軽井沢町に位置するホテルマロウド軽井沢内にある「レストラン ルミエール」は、軽井沢の自然に囲まれた落ち着いた空間でフレンチを堪能できるレストランです。軽井沢駅からは車で約3分、徒歩では約10分の距離に位置しており、無料駐車場も60台分完備されています。周辺は閑静な別荘地となっており、リラックスした雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
店内は2023年6月にリニューアルされ、軽井沢の爽やかな自然と調和するグリーンを基調とした心安らぐ空間となっています。 全80席のダイニングは大きな窓に囲まれ、明るく心地よい光が差し込みます。 ソファ席も用意されており、ゆったりと過ごすことができます。 用途や人数に合わせた席のレイアウトが可能で、貸切利用も可能です。 また、6名から最大24名まで利用可能な個室も1室完備されています。 全席禁煙ですが、店外に喫煙スペースがあります。
レストラン ルミエールでは、高原野菜をはじめとする旬の味覚や地元の食材をふんだんに使用した、目にも鮮やかなフレンチを提供しています。 朝食は7:30から10:00まで（ラストオーダー9:30）、ディナーは18:00から21:00まで（ラストオーダー19:00）営業しており、ディナーは完全予約制です。 ランチ営業も行っていましたが、当面の間休止しています。 予算目安は、ディナーが6,000円から7,999円、ランチが3,000円から3,999円とされていますが、口コミ集計ではランチは2,000円から2,999円の利用が多いようです。 メニューはコース料理が中心で、オードブル、スープ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒーまたは紅茶といった構成のコースが提供されています。 食材の都合によりメニュー内容が変更になる場合があるため、アレルギー等がある場合は予約時に伝えることが推奨されています。 ワインリストも約100種類と豊富に取り揃えられています。
特別なサービスとして、誕生日などのお祝い事にはケーキやメッセージプレートの用意が可能です。 また、お子様連れでの利用も歓迎しており、お子様メニューや子供用の椅子も用意されています。 ベビーカーでの入店も可能です。 宿泊者以外もレストランのみの利用が可能で、リピーターや地元の別荘利用者も多く訪れる人気のフレンチレストランです。
