しなの鉄道の中軽井沢駅から徒歩約5分の場所に位置する「居食庵 えにしや」は、地産地消を大切にし、信州の味覚を堪能できる居酒屋です。 アットホームな雰囲気で、ランチタイムから深夜まで営業しており、気軽に立ち寄れると評判です。
信州の食材を活かした料理が豊富に揃っており、中でもにんにくが効いた自家製タレに漬け込み、カラッとジューシーに揚げた「信州名物鶏の山賊焼き」は特におすすめの一品です。 また、信州りんごを使用した秘伝のソースとやわらかいヒレカツの組み合わせが絶妙な「元祖軽井沢ソースかつ丼 えにしや流」も人気のメニューとして挙げられます。 その他にも、そば粉を使った揚げ物や、地鶏卵の親子丼、甘辛焼き豚丼など、地元の味を楽しめる丼ものや定食、カレー、麺類など幅広いメニューが用意されています。 ランチタイムにはお得なセットメニューもあり、ご飯の大盛りが無料で、ソフトドリンクが飲み放題となるサービスも提供しています。 特大サイズのカツカレーや山賊焼きカレーなど、ボリューム満点のメニューも人気です。
店内には個室も用意されており、4名、6名、10名から20名程度での利用が可能です。 座席数は合計で50席あり、座敷席も完備しています。 20名から50名までの貸切も相談可能です。 夜の営業時には、アルコールを注文の場合にお通し代がかかります。
平均予算はランチが1000円未満、ディナーが3000円から3999円程度となっています。 クレジットカードでの支払いも可能で、VISA、MASTER、JCB、AMEX、Dinersが利用できます。 店舗には15台分の駐車場も完備しており、車でのアクセスも便利です。 ネット予約も受け付けています。 お弁当の販売も行っています。 SNSに感想を投稿すると食事代金が割引になるサービスを提供していたという情報もあります。
