長野県駒ヶ根市上穂北に位置する「魚民 駒ヶ根店」は、JR飯田線駒ヶ根駅から徒歩約10分から15分の距離にあります。ビデオスクリプトテナントの1階に店舗を構え、車でのアクセスも可能で、44台分の駐車場が完備されています。中央自動車道駒ヶ根ICからは約5分ほどの距離です。
「魚民」は、「和風=魚」と、若年層からシニアまで様々な世代に愛されることをコンセプトとした居酒屋チェーンです。洗練された和の空間を意識しており、個室感覚でゆったりとくつろげる店舗づくりが特徴とされています。
メニューは和食を中心に提供しており、お刺身や懐かしい郷土料理などが楽しめます。看板メニューの一つとして、美味しさを追求したもつ鍋があり、〆の麺まで堪能できます。新鮮な海の幸を盛り合わせた刺し桶や、肉汁あふれる鉄鍋餃子などもおすすめされています。お造りには、お造り6種盛りやお造り3種盛り、サーモンといくらなどがあり、握り寿司も提供されています。また、一品料理として、大盛りまぐろの煮付けや貝塩バター、とろとろ牛すじ煮込みなど、様々な料理が用意されています。ドリンクメニューも豊富に取り揃えられています。
座席は総席数130席を有しており、様々な人数に対応できる半個室や個室が用意されています。掘りごたつ式の個室もあり、利用人数や用途に合わせて選ぶことができます。
特別なサービスとして、小さい子供連れの家族向けにキッズスペースが完備されています。クッションマットが敷かれており、子供が安心して遊べる空間です。おこさまセットも用意されており、家族での食事やママ会にも利用しやすい環境です。また、誕生日などの記念日にはオプションでケーキの事前予約も可能です。テイクアウトやデリバリーにも対応しています。店内では無料Wi-Fiが利用できます。お席での喫煙はできませんが、喫煙専用ブースが別途設置されています。
平均予算は通常利用で2,200円程度、ディナーは2,500円から3,999円程度とされています。席のみ予約の他、2時間や3時間の飲み放題付きコースも用意されており、価格帯に応じた様々なコースを選べます。深夜22時以降に来店の場合は、深夜料金として会計金額の10%が加算されます。チャージ料金として429円がかかります。