長野県安曇野市豊科南穂高に位置する「かっぱ寿司 豊科店」は、安曇野市で回転寿司を楽しむことができる店舗の一つです。JR大糸線の豊科駅からは徒歩約13分から16分、車では約5分の距離にあります。また、南豊科駅からも徒歩約19分でアクセス可能です。長野自動車道安曇野ICからも約1.2kmと車でのアクセスも比較的良好で、駐車場も完備されています。店舗の所在地は安曇野市豊科南穂高576-1です。
「かっぱ寿司 豊科店」は、全国展開する回転寿司チェーン店として、手軽な価格で寿司を提供するというコンセプトを持っています。提供される寿司は定番のものから期間限定のネタまで幅広く揃えられており、美味しさへのこだわりを持っています。特に、お客が口に運ぶまでの一手間にこだわっているとされています。メニューとしては、握り寿司を中心に、炙りや天ぷら、軍艦、肉ネタなど多岐にわたります。本鮪中とろやのどぐろ塩炙り、博多一双監修の博多豚骨カプチーノ風ラーメンなどもおすすめとして紹介されています。価格帯は、ランチ、ディナーともに一人あたり1,000円程度が目安とされており、手軽に利用できる価格設定となっています。一部の古い情報では価格が異なる場合があるため、最新の価格については店舗への確認が推奨されています。食べ放題のコースも提供されており、寿司だけでなくラーメンやサイドメニュー、スイーツも含まれる内容で、3,890円（税込）で利用可能です。
店内の総席数は198席あります。一人でも気軽に利用できるカウンター席も用意されています。個室、座敷、掘りごたつ、ソファー席はありません。店内は全席禁煙となっています。店内では無料Wi-Fiが利用可能です。支払い方法については、各種クレジットカード（VISA、Master、AMEX、DINERS、JCB、Discover、銀聯）、電子マネー（楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay）、QRコード決済（PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay））に対応しています。ネット予約も可能で、ホットペッパーグルメやPayPayグルメなどから予約できます。テイクアウトも利用できます。家族連れや友人、一人での利用など、様々なシーンで利用しやすい店舗です。
