JR松本駅から徒歩約5分の場所に位置する「リストランテ イタリアーノ ZUCCA（ズッカ）」は、30年以上にわたり松本で愛されてきたイタリア料理店です。福田ビル2階にあり、駅からのアクセスが良いながらも、落ち着いた隠れ家のような雰囲気を持っています。
店内は15席のこぢんまりとした空間で、温かみのある照明がロマンチックな雰囲気を演出しています。 カウンター席も備えられており、お一人での食事にも立ち寄りやすいでしょう。個室はありませんが、少人数での貸切利用も可能です。
ZUCCAのコンセプトは、厳選した食材を使用し、一皿の料理に深みを感じさせる味を提供することです。特にパスタには強いこだわりを持っており、長年常連客に愛され続けているアサリのスパゲティや魚介類のスパゲティはZUCCAの看板メニューと言えます。 他にも、ペペロンチーノ、ポモドーロ、アラビアータ、カルボナーラなど定番のパスタから、たらこのカリカリガーリック、ポルチーニ茸の香り豊かなボロネーゼなど種類豊富に取り揃えられています。 季節によっては、期間限定の牡蠣のスパゲティやホタルイカのスパゲティなども提供されます。
ランチタイムは11:30から14:00まで、ディナータイムは18:00から21:00まで営業しており、水曜日と木曜日が定休日です。 ランチではパスタ料理を中心に、前菜の盛り合わせなども楽しめます。 ディナーでは、前菜盛り合わせ（4品または7品）、真ダコのグリーンソース、お魚のカルパッチョ、パルマ産生ハムなどの前菜メニューも充実しており、コース料理も1,900円（税抜）から用意されています。
料理に合うワインも豊富に取り揃えられており、特にイタリア産のワインを中心に、北から南まで様々な銘柄があります。 ソムリエがいるため、料理とのペアリングに迷った際も相談できます。
特別なサービスとして、記念日や誕生日などの際には、デザートプレートに名前とメッセージを添えるサービスがあります。 これは事前の予約が必要となります。 会計時には、非接触型決済（PayPayなど）も利用可能です。 テイクアウトのお弁当も提供しており、会議用やランチ接待にも利用できます。
ZUCCAは、カジュアルなランチから、デートや誕生日のお祝い、仕事帰りの一人飲み、少人数での貸切パーティーまで、様々なシーンで利用できるリストランテです。 天然物や材料にこだわり、長年培われてきた味と温かい空間で訪れる人をもてなしています。
