長野県上田市上田蛇沢に位置する「ピッツェリア 上田店」は、石窯で焼く本格ピッツァと茹で上げパスタを気軽に楽しめるカジュアルイタリアンレストランです。国道18号線沿いの蛇沢交差点近くにあり、車でのアクセスが便利で、60台収容可能な駐車場が完備されています。最寄りの公共交通機関としては、上田バスの山口ショッピングパーク前バス停から徒歩約6分です。電車の場合、しなの鉄道上田駅からは2.4kmほどの距離にあります。
店内は明るくカジュアルな雰囲気で、ファミリー層にも利用しやすい環境が整っています。席数は122席と比較的多めで、少人数から利用できるソファー席やボックス席も用意されています。個室の情報は見られませんでした。
メニューの中心は、専用の薪窯で一枚一枚丁寧に焼き上げられるピッツァと、注文を受けてから茹で上げられるパスタです。ピッツァは桜とクヌギの薪を使用し、独特の風味に仕上げているのが特徴です。カニとトマトのピッツァやマルゲリータなど、定番からユニークなものまで15種類ほどのピッツァが楽しめます。パスタはトマトソースやクリームソースなど、約30種類と豊富な種類が揃っています。ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されており、サラダ前菜バーやドリンクバーが付いています。また、ポークスペアリブやタコのカルパッチョ、牛肉のタリアータといった一品料理もメニューに並んでいます。デザートも彩り豊かに用意されています。予算感としては、ランチが1,000円台、ディナーが2,000円から4,000円程度となっています。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日などの利用時にメッセージ付きデザートプレートの対応が可能とのことです。また、長野県が提供する「ながの子育て家庭優待パスポート」を提示すると、お子様ポテトが一皿プレゼントされる特典があります。
石窯で焼かれるパリパリのピザ耳や、茹で上げパスタの食感、豊富なメニュー展開が魅力で、家族での食事や友人とのランチなど、様々なシーンで利用できるお店です。