長野県上田市住吉に位置する「焼肉ダイニング華火 上田本店」は、全席個室でプライベートな空間で焼肉を楽しめる店舗です。和モダンを基調とした落ち着いた雰囲気の店内で、周囲を気にせず食事を堪能できます。アクセスは、JR北陸新幹線上田駅から車で約7分（約2.1km）、徒歩では約35分、しなの鉄道信濃国分寺駅からは徒歩約39分、城下（長野県）駅からは徒歩約50分となります。バスを利用する場合、バス停「西洋旅籠館前」からは徒歩約0分と至近です。駐車場も完備されており、お隣の店舗と共有スペースを利用できます。
「焼肉ダイニング華火」の最大の特徴は、全席個室であること、そして特別な日を彩る「花火演出」が可能な特別室が用意されている点です。誕生日や記念日など、大切な人との食事に華を添えるサプライズとして喜ばれています。花火演出は予約が必要となります。席は2名から利用できる個室をはじめ、テーブル席や掘りごたつ席があり、人数やシーンに合わせて選べます。広々とした店内には86席から78席が用意されており、ソファ席やバリアフリー対応の席、車椅子での入店も可能なスペースも確認されています。お子様連れでも安心して利用できるよう、キッズルームやお子様メニューも完備されています。
提供される焼肉は、長野県産のトップブランドである信州プレミアム牛をはじめ、国産牛、黒毛和牛など厳選されたお肉を中心に豊富な種類を取り揃えています。牛タンやホルモン、豚・鶏肉、ソーセージの他、おつまみや一品料理、サラダ、ごはん・スープ・麺類といったサイドメニューも充実しています。ランチタイムには、黒毛和牛入りハンバーグランチや焼肉ランチセットなどが提供されており、リーズナブルな価格帯で楽しめます。ランチの平均予算は780円から、ディナーの平均予算は4,000円から5,000円程度と紹介されています。ドリンクメニューには、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどがあり、ソフトドリンクも用意されています。
特別なサービスとして、予約制の花火演出が可能な特別室の利用があります。また、食べログの店舗情報によると、お祝い・サプライズでのバースデープレートやドリンク持ち込みが可能といったサービスも提供されているようです。ホットペッパーグルメでは、平日ディナー限定のウェルカムクーポンやテイクアウト限定のサービスなどが掲載されていることもあります。コース料理も用意されており、「和火コース」や「和牛もつ鍋コース」、歓送迎会向けのコースなどが予約可能で、ネット予約でポイントが貯まるサービスも提供されています。
