長野県松本市中央にある「焼肉 晩餐館」は、JR松本駅お城口（東口）から徒歩約3分とアクセスしやすい立地に位置しています。タカナワビル1Fにあり、新伊勢町通り沿いの赤い看板が目印です。電車でのアクセスが良好なだけでなく、周辺にはアメニティーパーク駐車場があり、駐車券サービスも利用できるため、車での来店も可能です。また、バスでのアクセスも可能で、周遊バス北コースの伊勢町Mウィングバス停から徒歩約1分です。
この店舗は和牛専門店としており、品質にこだわった焼肉を提供しています。特に信州牛を中心とした国産の良い肉を扱っており、全国から選りすぐりの和牛を仕入れているとされています。提供される肉は、注文を受けてから大きなブロックからカットされるため、鮮度の良い状態で味わうことができるのが特徴です。中には生で食べられるほどの鮮度であるという口コミも見られます。焼肉のタレは数種類の果物や調味料を合わせ、1ヶ月じっくり寝かせた自家製で、肉の旨味を引き立てると評判です。メニューには特上カルビや上ロースといった信州黒毛和牛の部位もあり、一人前2000円近くで提供されています。また、珍しいタンの刺身や、4種類のモツが入ったチゲ鍋、阿波尾鶏を使った水炊き、サムゲタン、キムチ団子鍋といった韓国料理のサイドメニューも充実しており、中でも韓国サラダやカルビクッパが美味しいという声もあります。単品メニューの他に、黒毛和牛の様々な部位を楽しめる黒毛和牛こだわり焼肉セットや、しゃぶしゃぶセット、お刺身と厳選焼肉のセットといったコースメニューも用意されています。コースは予算に合わせて選べるようです。夜の平均予算は3000円から5000円程度です。また、タイムサービスとして17時から19時までにお得なメニューが提供されているようです。
店内は全席で60席あり、座敷席と個室が完備されています。特に個室は、周りを気にせずゆったりと食事を楽しみたい場合や、仲間内での飲み会に適しているとされています。女性にも好評とのことです。店内は全席喫煙可能となっています。深夜3時まで営業しており、ラストオーダーは2時45分ですが、予約があれば4時頃まで営業することもあるようです。定休日は不定休で年末年始も営業しています。8名以上の予約があれば昼の利用も可能です。お祝いやサプライズへの対応、テイクアウトも可能とされています。
