山梨県甲府市中央に位置する常夏バルEASTBLUEは、JR甲府駅から徒歩約10分から12分の距離にあるビルの1階に店舗を構えています。夜遅くまで営業しており、火曜日から日曜日、祝日、祝前日は11時30分から翌朝4時まで利用可能で、料理とドリンクのラストオーダーは翌朝3時となっています。月曜日が定休日ですが、祝前日の場合は営業することもあるようです。
このお店は「常夏」をコンセプトにしており、まるでリゾート地のような非日常的な空間を演出しています。店内は遊び心に溢れており、ブランコ席やパラソル席といった特徴的な座席が用意されています。 1階のカウンター席は砂浜をイメージしたガラス張りになっており、夜にはLED照明でライトアップされるおしゃれな雰囲気です。 2階には座敷席もあり、子連れでも利用しやすい空間となっています。 総席数は41席から50席程度で、テーブル席、座敷席、カウンター席、カップルシート、ソファー席、円卓席など多様なタイプの席が確認できますが、個室、座敷、掘りごたつ、カウンター、ソファー席はないという情報も見られます。 店内は全席禁煙ですが、店外や屋外に喫煙スペースが設けられています。
メニューは南国テイストの料理が約66種類、ドリンクが約100種類以上と豊富に取り揃えられています。 昼はカフェ、夜はバルとして営業形態が変わります。 カフェタイムには、フレンチサンドセットやピザセット、スフレパンケーキなどが提供されており、スフレパンケーキは注文を受けてからメレンゲで作るこだわりの一品で、ふわふわとした食感が特徴です。 バルタイムには、タパスやサラダ、アヒージョ、バーニャカウダ、ガーリックシュリンプ、ロミロミ丼、生春巻きなどのメニューがあるようです。 ドリンクメニューにはオリジナルカクテルも多数含まれています。
価格帯については、ランチが1000円から1500円程度、ディナーが3000円から4000円程度が目安とされています。 クレジットカードや電子マネー、QRコード決済は利用できないとの情報があります。 PayPayは利用可能という情報も見られます。 特別なサービスに関する詳細な情報は見られませんでしたが、SNSなどで最新情報やキャンペーンなどが発信されている可能性があります。
