山梨県甲府市徳行のピーチプラザビル2階に位置する「和牛焼肉たなか」は、厳選された黒毛和牛を炭火で楽しめる焼肉店です。JR身延線南甲府駅からは徒歩約36分となりますが、店舗斜め向かいにある雨宮駐車場の奥に共有無料駐車場が13台分完備されています。国道20号甲府昭和高校入り口交差点から北に約1kmの場所にあり、車でのアクセスが便利です。
この店舗は全席個室をコンセプトとしており、落ち着いたプライベート空間で食事ができるのが特徴です。2名から4名様用の掘りごたつ個室が4室、5名から6名様用の掘りごたつ個室が1室、6名から10名様用のテーブル個室が1室あり、デートや家族での利用、接待など幅広いシーンに対応可能です。店内は36席の総席数で、座敷席や掘りごたつ席、カウンター席も備えています。
メニューは、店主が自ら目利きした上質な黒毛和牛を中心に提供しています。あえてブランドを限定せず、七輪で軽く炙って香りや旨味を最大限に引き出すスタイルです。コース料理は3,500円（税込）の焼肉コースと5,500円（税込）の上焼肉コースの2種類が用意されており、様々な部位を一度に楽しめます。アラカルトメニューも豊富で、黒毛和牛のカルビ、ロース、ハラミ、上ミノなどが揃っています。特にリピーターが多いとされる逸品は「上ねぎたん塩」で、厚切りでジューシーな味わいが人気です。その他、国産豚バラ、国産豚トロ、国産鶏ももなどのメニューもあります。ドリンクはビール、ハイボール、サワー、カクテル、マッコリ、ワイン、梅酒、日本酒など多彩なラインナップです。価格帯は夜で5,000円から9,999円が目安とされています。
特別なサービスとしては、事前に予約すれば和牛のしゃぶしゃぶも楽しめるほか、クーポンの利用でお会計金額に応じた割引や、タン下1.5人前サービスなどが利用できる場合があります。また、お子様連れも利用可能で、お子様メニューや子供用椅子、食器の用意があります。離乳食の持ち込みも可能です。店内では無料Wi-Fiが利用でき、キャッシュレス決済にも対応しています。ただし、20歳未満の方のみでの入店は不可となっています。加熱式たばこに限り喫煙が可能です。
営業時間は月曜日、火曜日、水曜日、金曜日は18:00から23:00まで（フードL.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30）、土曜日、日曜日は17:00から23:00まで（フードL.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30）で、定休日は木曜日です。予約はネットからも可能です。
