山梨県富士吉田市松山に位置する「旬味和菜 瀬戸内」は、富士急ハイランド駅から徒歩約10分、富士山駅からは徒歩約12分の場所にあります。駐車場も完備されており、車でのアクセスも便利です。
30年以上にわたり地域に根差した割烹居酒屋として親しまれており、寿司屋や割烹料理店としての経験も活かされています。家族経営によるアットホームな雰囲気が特徴で、訪れる人々に安らぎを提供しています。
ランチ営業も行っており、昼夜問わず定食やこだわりの魚料理を味わうことができます。これらの料理は「おふくろの味」のようにホッとできると評判です。 食べログの口コミでは、ランチメニューとしてアジフライミックス(税抜1100円)などが挙げられています。また、あるユーザーのブログには、焼き魚定食やミックスフライ定食(いずれも税込850円)の写真とともに、小鉢を含め全て手作りで美味しく、コストパフォーマンスが良いとの感想が記されています。特に、ミックスフライ定食にはウニクリームコロッケのようなものが入っており美味しかったという具体的な記述もあります。焼き魚はサラマンダーで焼いているようで、ふっくらとした身と香ばしい焦げ目が特徴とされています。食事の最後にコーヒーゼリーのデザートが付いてきたという情報もあります。
座席については、食べログの口コミによるとお店の奥に広い座敷があり、宴会にも適しているようです。 広々とした駐車場も完備しているため、車での来店も安心です。
宴会や無尽のほか、子連れや家族、女子会など様々なシーンで利用しやすい汎用性の高い店舗です。 Yahoo!マップの情報によると、昼の予算は1,000円、夜の予算は2,000円程度とされています。 PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat PayといったQRコード決済にも対応しています。 全席禁煙となっています。