富士山駅直結のショッピングセンター「Q-STA」地下1階に位置する「九州料理 かば屋 富士山駅前店」は、富士山駅出口から徒歩約0分とアクセス抜群の居酒屋です。駅ビル内にあるため、雨の日でも濡れる心配がなく訪れることができます。地元の方だけでなく、観光で富士山駅を利用する方にとっても立ち寄りやすい立地です。駐車場も424台分完備しており、車での来店も可能です。
店内は和風の落ち着いた空間が広がっており、ゆっくりと九州料理とお酒を楽しむことができます。席数は88席あり、お一人様から利用しやすいカウンター席や、少人数での利用に適した半個室、さらに宴会やパーティーに最適なカラオケ付きの完全個室も用意されています。広々とした席も完備されているため、様々なシーンで利用できます。また、子連れのお客様も安心して利用できるよう、キッズスペース付きの席も設けられています。
提供される料理は、店名にもある通り九州各地の郷土料理を中心としています。安心安全な自社生産の国産銘柄鶏「豊後高田どり」を使用した鶏料理が自慢の一つです。名物の鶏炭火焼は、炭火による遠赤外線効果で旨味を閉じ込めて焼き上げられています。その他にも、呼子のイカを含む刺身、焼き物、おつまみ系、とんこつラーメンなど幅広いメニューを取り揃えています。特に、鹿児島県山川港水揚げの鰹の刺身や、黒豚の旨塩焼き、長崎五島沖のきびなごの唐揚げなどがメニューにあります。ドリンクメニューも充実しており、九州サワーや焼酎など、九州料理に合うお酒が豊富に揃っています。飲み放題付きの宴会コースも複数用意されており、予算や用途に合わせて選ぶことができます。コースには名物料理が含まれているものが多く、気軽に九州の味覚を堪能できます。単品飲み放題のプランもあります。
客層としては、少人数での利用や大人数での宴会など幅広いシーンで利用されており、子連れのお客様も見られます。口コミでは、料理やお酒の種類が豊富で美味しく、楽しく過ごせるという声や、個室があるため利用しやすいという声があります。
店舗では、従業員のマスク着用、手洗い、アルコール消毒、うがいを徹底し、出勤前の検温を実施するなど、衛生管理に努めています。また、お客様同士の距離を保てるよう配席に配慮しています。クレジットカードや各種Pay決済、交通系電子マネーなども利用可能です。テイクアウトにも対応しています。
営業時間については、月曜日から日曜日、祝日、祝前日ともに17:00から営業しています。閉店時間は曜日によって異なり、月曜日から木曜日は23:30、金曜日、土曜日、日曜日は24:00、一部の情報では深夜2時や3時まで営業しているという記載も見られます。定休日は不定休です。夜の予算は3000円から4000円程度が多いようです。
「九州料理 かば屋 富士山駅前店」は、富士山駅からのアクセスの良さ、落ち着いた和の空間、豊富な九州料理とドリンク、そして様々なニーズに対応できる座席構成が特徴の居酒屋です。