山梨県笛吹市石和町に位置する「魚民 石和店」は、JR中央本線 石和温泉駅から車でおよそ5分の場所にあります。甲府バイパス沿いのOUTLET-Jやなんじゃもんじゃの並びにあり、薬石の湯 瑰泉の隣という分かりやすい立地で、90台分の駐車場も完備しているため、車でのアクセスが便利です。
落ち着いた和の雰囲気が特徴の店内は、ゆったりとくつろげる空間が広がっています。 総席数は137席あり、個室も完備されているため、プライベートな空間で食事を楽しむことができます。 特に、全席が個室感覚で利用できるという情報もあり、周囲を気にせずに過ごしたい場合に適しています。 広々とした席や掘りごたつ式の席も用意されています。
「魚民」では、おいしい海鮮料理を中心とした豊富なメニューを提供しています。新鮮な魚を使ったお刺身やお寿司はもちろん、和の郷土料理も楽しむことができます。 魚料理にこだわりがあり、旬の魚を活かした一品料理も自慢の一つです。 また、もつ鍋や逸品料理、酒場の焼物など、居酒屋ならではのメニューも充実しています。 ドリンクメニューも豊富で、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど、様々な種類のお酒が揃っており、それぞれの料理との相性を考えながら選ぶ楽しみがあります。 飲み放題付きのコースも複数用意されており、宴会での利用にも対応しています。
特別なサービスとして、キッズスペース付きの個室が完備されています。 こちらのキッズルーム付き個室は、利用時間に制限がある場合もありますが、子供を遊ばせながら食事ができるため、子連れのファミリーにとって大変便利です。 また、無料Wi-Fiも利用可能です。 支払方法に関しても、各種クレジットカードやPayPayをはじめとする多様なコード決済、交通系電子マネーなどが利用できます。 平均予算は通常平均で2,700円程度とされています。
営業時間は、月曜日から木曜日、日曜日、祝日は17:00から24:00まで、金曜日と土曜日は17:00から翌2:00までとなっています。 定休日はなく、年中無休で営業しています。 22時以降の来店には深夜料金が加算される場合があるため注意が必要です。