山梨県甲府市丸の内にある「牛角 甲府丸の内店」は、JR中央本線（東京-塩尻）甲府駅南口から徒歩約6分から7分程度の距離に位置しており、アクセスしやすい立地です。スクランブル交差点の近くにあります。
牛角は、美味しい焼肉と料理をリーズナブルな価格で提供する全国展開の焼肉チェーン店です。お一人での食事から家族や友人との利用、宴会まで幅広いシーンに対応しています。 メニューは単品のほか、食べ放題コースも複数用意されており、価格帯も幅広いです。 具体的なメニューとしては、牛角カルビをはじめとする様々な種類の肉、アボカドキムチやニラキムチなどのサイドメニューも豊富に取り揃えています。 食べ放題コースでは、お肉はもちろん、サイドメニューも楽しめるため、沢山食べたい方におすすめです。 ランチ営業も行っており、昼の時間帯に利用することも可能です。
店内は全席禁煙となっており、喫煙専用室が設けられています。 総席数は74席で、宴会最大収容人数は30人まで対応可能です。 個室はありませんが、半個室の席があります。 ソファー席に関する情報も見られます。
支払い方法については、クレジットカード（VISA、マスター、アメックス、JCB）、電子マネー（楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、iD、QUICPay、ApplePay）、QRコード決済（PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay））が利用可能です。 感染症対策として、入店時の検温や消毒液設置、施設内のマスク着用依頼などが実施されています。テーブルサービスではモバイルオーダーによる注文が可能です。
利用客の口コミによると、料理の提供に時間がかかるという意見もありますが、肉の種類が多くリーズナブルで美味しい、店内が広々としていてゆっくりできる、冷麺が美味しいといった肯定的な意見も見られます。また、食べ放題を利用して満足したという声や、牛角のおさつバターを推す声もあります。 全体的にきれいなお店という印象を持っている利用者もいます。
