山梨県甲府市川田町アリア206に位置するAnniversary Restaurant Thalia（アニバーサリーレストラン タリア）は、結婚式場ヴィラ・エステリオ内にあり、記念日に特化した完全予約制のレストランです。JR中央本線 石和温泉駅からは徒歩約20分、車で約5分の距離にあります。タクシーの利用も案内されています。
このレストランのコンセプトは、結婚式では提供されない特別な料理で大切な記念日を彩ることにあります。山梨県の豊かな自然で育まれた食材を厳選し、「地産地食」を信念に、その時期やその日に最も良い食材を最高の形で提供するおまかせコースが中心です。 メニューはその日の食材によって構成されるため、決まった形はありません。 シェフおまかせフレンチコースとして、昼は6品、夜は8品のコースが提供されており、価格帯は昼が5,500円から、夜が11,000円からとなっています（ドリンク代別途、全て税込）。 お子様料理は3,300円から対応可能です。 野菜はそれぞれの旨味や甘みを引き出すシンプルな調理法で提供され、魚料理には山梨県産の川魚やフジノスケといったブランド魚が使用されることもあります。 肉料理では富士山黒牛やシャラン鴨などのブランド肉に加え、山梨県産のジビエや甲州地どり、甲州信玄豚も積極的に取り入れられています。 塩は素材の味を引き立てるために、フランス・ゲランド産のものが使われています。
店内は18席のテーブル席が設けられており、おしゃれで落ち着いた空間です。 ソファー席やオープンテラス席もあります。 個室や座敷席の有無に関する情報も見られます。 駐車場は40台分完備されています。
特別なサービスとして、結婚式場ならではのウエディングプランナーによるサプライズやプレゼントのプロデュースが可能です。 プロポーズや誕生日、記念日などの様々な用途で利用でき、花束やワイン、ホールケーキなどの希望にも応じてもらえます。 お祝い・サプライズ対応が可能であると明記されています。 また、子供連れでの利用も可能で、お子様メニューやベビーカーでの入店も対応しています。 全席禁煙ですが、敷地内に喫煙スペースが設けられています。
営業時間に関しては、月曜、木曜から日曜がランチタイム11:30から15:00（料理L.O. 13:00、ドリンクL.O. 15:00）、ディナータイム17:30から23:00（料理L.O. 19:30、ドリンクL.O. 23:00）です。 定休日は火曜・水曜ですが、金・土・日は結婚式やイベント等により不定休の場合があるため、事前確認が必要です。 完全予約制であり、予約はURL内のフォームまたは電話にて受け付けています。
