JR甲府駅北口から徒歩約3分の場所に位置する「Ristorante Barolo」は、アクセスの良いイタリアンレストランです。歴史公園の隣にあり、公園の緑を眺めながら食事を楽しむことができるロケーションも魅力の一つと言えるでしょう。外観、内装ともにお洒落な造りで、結婚式の二次会など様々な用途で利用される賑やかな雰囲気も持ち合わせています。店内はテーブルの間隔が広く配置されており、ゆったりと食事を堪能できる空間となっています。席数は合計で102席あり、広々としています。個室も完備されており、特に1階の個室は喫煙者が前に利用した場合にタバコの臭いが気になることがあるようです。また、小学生以下のお子様連れの場合は1階個室または2階席への案内となるため、事前の予約が推奨されています。乳児連れの場合はベビーカーがあると便利です。駐車場は5台分ありますが、満車の場合は近隣のコインパーキングを利用することになります。その際の駐車代金は自己負担となります。
提供されるのは本格的なイタリア料理で、手ごねにこだわったモチモチのピザや、その日の仕入れによって内容が変わるというシェフの気まぐれサラダなどがあります。ランチタイムにはお得なセットメニューが用意されており、パスタやピッツァ、リゾット、信玄鶏のコンフィなどが選べます。ランチセットには前菜、ドリンク、デザートが含まれるプチコースのような内容となっており、特にパスタランチの海の幸ペスカトーレは魚介がたっぷりと盛られておりボリュームがあるという口コミも見られます。ランチの平均予算は1,500円から1,999円程度です。ディナーの平均予算は3,000円、または5,000円から9,999円程度と幅があります。豊富なメニューの中でも、赤身と脂身のバランスが良いリブロースの最上級部位を使用したリブアイステーキは、男女問わず人気の一品とされています。ドリンクはイタリア産を中心に山梨県産ワインも豊富に取り揃えられており、地下セラーには常時約80種のワインが貯蔵されています。テイクアウトにも対応しており、テイクアウト限定メニューもあります。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などのお祝いに利用できるデザートプレートがあります。希望のメッセージを添えて、1品盛り（800円）、3品盛り（1,350円）、5品盛り（1,850円）、6品以上（1品追加ごとに+250円）から選ぶことができます。デザート付きのコースを注文している場合は、よりお得な価格で提供されます。結婚式の二次会や同窓会などのパーティにも対応しており、最大80名まで収容可能です。パーティーメニューや結婚式二次会プランも用意されています。店内は写真撮影禁止という情報も見られます。定休日は月曜日と第一日曜日ですが、人員不足により臨時休業をする場合があるため、最新の営業情報は公式サイトのカレンダーを確認することが推奨されています。
