新潟県柏崎市東本町に位置する「中華美食館 柏崎店」は、JR信越本線（直江津-長岡）柏崎駅から徒歩約10分、JR越後線 東柏崎駅からは徒歩約12分の距離にあり、アクセスしやすい立地です。 東本町二丁目バス停からは徒歩約2分と、バスの利用も便利です。 また、北陸自動車道 柏崎ICからは車で約3kmです。
本場中国の料理を提供することにこだわっており、手作りのタレを使用するなど、既製品に頼らない本格的な中華料理を味わえる点がお店の特徴です。豊富なメニューを用意しており、ランチタイムにはお得なセットメニューも提供しています。メニューには、海老のチリソースや酢豚といった定番中華の他、麻婆豆腐やニラと卵炒め、麻婆茄子、海老の天ぷら、甘酢掛け蟹玉、若鶏の唐揚げ、五目炒飯、担々麺などが確認できます。一部のメニューには、溜三样定食（豚レバーとキクラゲ炒め）や木須肉定食（豚肉・卵・キクラゲ炒め）といった耳慣れない料理名も見られ、多様な中華料理を楽しめることがうかがえます。また、スタミナ料理や海鮮料理、点心類、定食、丼もの、デザートまで幅広い品揃えです。ドリンクメニューも料理を引き立てるものが用意されています。テイクアウトも可能で、デリバリーサービスやオードブル、弁当の用意もあり、様々なシーンで利用できます。
店内はアットホームな雰囲気で、食事をしながら楽しい時間を過ごせる空間です。総席数は90席あります。深夜3時まで営業しており、夜遅い時間でも食事ができる点も利便性が高いです。客層としては男性が多いという口コミも見られます。平均予算については、ランチが501円から1000円、ディナーが1001円から1500円という情報があります。
特別なサービスに関する情報は確認できませんでしたが、PayPayでの支払いが可能であることが確認されています。
