割烹　稲音

新潟県胎内市西栄町に位置する「割烹 稲音」は、JR羽越本線中条駅から徒歩約7分から11分の距離にあります。魚料理をはじめ、旬の素材を大切にした一品料理を豊富に提供している和食店です。予約なしでも気軽に利用できると案内されています。昼の営業に関する情報は確認できませんでしたが、夜は17:30から22:00まで（ラストオーダー21:30）営業しており、不定休です。

料理は旬の食材を活かしたものが中心で、焼き魚は焼きたてで提供されます。夏には岩がき、冬にはかも鍋がおすすめとされています。 アルコール類はビールや焼酎のほか、日本酒は新発田市の菊水を主に揃えています。 メニュー内容や料金に関する詳細な情報については、個別の料理名や価格を含めて確認できる情報が限られています。

店内は総席数51席です。 座席に関する詳細な情報として個室の存在が確認できます。 ホットペッパーグルメの情報をによると、テーブル席やカウンター席には仕切りが設置されており、席間隔も一定に保たれています。 25名程度までの宴会プランも予算や要望に応じて相談可能とされています。

サービス面では、感染症対策として入店時の検温や消毒液の設置、スタッフのマスク着用や手洗い、店内の換気や消毒が実施されています。 会計時には非接触型決済（PayPay、d払い、au PAY）に対応しており、現金の受け渡しは手渡しを避けるなどの対策が取られています。 テイクアウト用の待ちスペースも設けられています。