JR北陸新幹線・えちごトキめき鉄道日本海ひすいライン糸魚川駅北口から徒歩約1分、新潟県糸魚川市大町に位置する「炭火焼鳥103糸魚川本店」。駅からのアクセスが良好なビルの2階に店を構えています。 アメリカから直輸入したという古材が使用された店内は、シックで落ち着いたアンティークな空間が広がっています。おしゃれな雰囲気の中で、ゆったりと食事を楽しむことができます。
この店の最大の特徴は、宮崎県産の霧島鳥を使用した炭火焼き鳥です。肉厚でジューシーな鶏肉を、炭火で丁寧に焼き上げることで、豊かな風味と弾力のある食感が引き出されています。焼き鳥を中心としたメニュー構成で、様々な種類の串焼きを味わうことができます。一品料理やドリンクメニューも豊富に揃えられており、特に糸魚川の地酒も用意されています。 単品の焼き鳥はねぎまや軟骨つくねなどが209円から提供されています。また、2時間の飲み放題が付いたコース料理も用意されており、各種宴会や友人との飲み会、記念日など様々なシーンでの利用が想定されています。 ディナーの平均予算は3001円から4000円程度です。
席数は合計70席あり、様々なタイプの席が用意されています。メインフロアには掘りごたつの半個室があり、こちらは18名まで利用可能です。また、完全個室のVIPルームも2部屋完備されており、こちらは最大28名まで収容できるため、大人数での利用にも対応しています。これらの個室や半個室は、周りを気にせずに食事や会話を楽しみたい場合に適しています。座敷や掘りごたつ以外のカウンター席やソファ席、テラス席はありません。店内は全席喫煙可能ですが、喫煙専用室の有無については事前の確認が推奨されます。
特別なサービスとしては、大小宴会、記念日や誕生日など様々なシーンで利用しやすい点が挙げられています。また、ホットペッパーグルメや楽天ぐるなびからのネット予約に対応しており、来店日時や人数を選択して簡単に空席確認や予約をすることが可能です。さらに、楽天ぐるなびからのネット予約では楽天ポイントを貯めることができます。金曜日、土曜日、祝前日は17時から翌0時まで営業しており、料理・ドリンクともにラストオーダーは23時30分です。月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、日曜日は定休日ですが、祝前日の月曜日は営業する場合があります。詳細は店舗に直接確認することが推奨されます。クレジットカード（JCB、AMEX、Diners）や電子マネーも一部利用可能ですが、QRコード決済には対応していません。駐車場は完備されていません。
