新潟県村上市山居町に位置する「カフェアンドダイニング デイズ」は、JR羽越本線村上駅から徒歩約6分とアクセスしやすい場所にあります。 駐車場も10台分完備されており、車での来店も可能です。地元村上の魅力を発信するお店として、地域の食材や文化、伝統を大切にした料理を提供しています。店内は、オシャレな空間で、カウンター席、テーブル席、個室の和室があり、様々なシーンで利用できます。席数は合計36席で、カウンターが8席、テーブルが22席、個室が6席となっています。個室は使用料として一人につき300円がかかります。ソファー席もあり、ゆったりと過ごすこともできます。全席禁煙で、無料Wi-Fiと電源も利用可能です。車椅子での入店も可能で、ベビーカーでの入店もできます。子供連れでの利用も歓迎しており、乳児、未就学児、小学生も利用可能です。テラス席ではペット同伴も可能です。特別なサービスとしては、お祝いやサプライズの相談もできます。貸切も可能で、20人以下の貸切に対応しています。
メニューには、地元の食材を活かした創作料理が並びます。特に、オーナーの実家が豆腐屋であることから提供される「半丁丸ごと麻婆豆腐」は、地元の手作り豆腐を使用したこだわりの逸品です。もっちりとしてふんわりとした食感の豆腐を主役に据えた麻婆豆腐として紹介されています。また、フランスの郷土料理であるガレットも提供しており、地元のそば粉を使用したオリジナルのガレットが楽しめます。セットメニューには、前菜・スープ・サラダが付きます。ランチタイムには、日替わりパスタランチ、半丁丸ごと麻婆豆腐ランチ、日替わりガレットランチといったお得なセットが用意されており、セットドリンクも選べます。ドリンクはコーヒー（HOT/ICE）、紅茶（HOT/ICE）、ハーブティー（HOT/ICE）、ウーロン茶、オレンジジュースがあります。夜の時間帯には、麻婆豆腐とドリンク2杯がお得な晩酌セットも提供されています。デザートには、ジョン・レノンが大絶賛したとされる「ロイヤルスウィートバニラ」というソフトクリームがあり、全国のランキングで1位を獲得したこともあると紹介されています。このソフトクリームは新潟県内ではこのお店だけで味わえる特別なデザートで、カップ、コーン、チュイルの3種類から選べます。食後にちょうど良いサイズのミニグラスの「〆のソフト」もあります。予算はランチ、ディナーともに1,000円から1,999円の価格帯が多いようです。支払いは各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）とPayPayが利用可能です。テイクアウトも可能で、店内メニューをテイクアウトすることができます。ソフトクリームもテイクアウト可能です。火曜日が定休日です。営業時間はランチが11:00から14:00（ラストオーダー14:00）、ディナーが18:00から21:00（ラストオーダー21:00）です。都合により営業時間が変更になる場合があるため、来店前の確認が推奨されています。夜のコース料理は3名から、2,500円から用意されており、飲み放題も3名から利用可能で一人あたり2,800円で提供されています。これらは予約が必要となります。
